Torreta Patacona. Alboraia. Valencia

por paco
Cocina de mercado Cocina valenciana Cocina mediterránea Cocina tradicional Cocina tradicional actualizada

Quique Barella baja a la arena

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Una nueva y esperanzadora propuesta de restaurante a la orilla del mar, ahí donde tanto nos gusta disfrutar de la gastronomía a los valencianos. Tomar una copa, un aperitivo o comer viendo el sol reflejarse en el mar lleno de destellos de luz y …

Mi visita a l'Alqueria de la Font d'En Corts

por César Ortiz
Cocina mediterránea Cocina valenciana

Redactado por César Ortíz Palanca y supervisado por Paco

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Hoy hemos ido a un restaurante, que se llama L’ Alqueria  de la Font d´En Corts y está  en Valencia, el dia 13\01\2018. El aspecto de la entrada era atractiva, también el interior era moderno y elegante. En el interior la …

Restaurante Alqueria de la Mar. Pinedo. Valencia

por paco
Valencia Cocina valenciana Restaurantes Precio sin vino -20 Pinedo

Una opción más para disfrutar de la cocina valencia.

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Éste es el último de los establecimientos abierto por Rafael Soler Orient, los anteriormente citados y comentados son “Alquería el Brosquil” y “Alqueria del Pou”, más el gestionado por la familia enclavado en la barraca “Genuina”. …

Restaurante Alquería del Pou. Valencia

por paco
Cocina de mercado Cocina valenciana Precio sin vino -20 Cocina tradicional Cocina tradicional actualizada Ciudad AA. Ciencias

La cocina tradicional valenciana de hoy

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A estas alturas no voy a descubrir la capacidad de hacer las cosas bien que tiene Rafael Soler Orient, allí donde ha puesto su empeño por hacer nacer un restaurante lo ha logrado y con el buen gusto de elegir siempre edificios tradicionales (alquerías) …