Timoteo Gastrobar. Valencia

por paco
Cocina mediterránea tapas tapeo Gastrobar Distrito Extramurs Barrio Arrancapins
01_gilda_timoteo_24_09

Timoteo es un bar que está abierto desde el mediodía hasta la medianoche, donde puedes disfrutar de un aperitivo, una cerveza, una comida divertida o tardeo con amigos hasta la cena. Su cocina ofrece platos de calidad, preparados con entendimiento y buenos ingredientes. El concepto es básicamente mediterráneo, con un …

De tapas por Sevilla

por paco
Turismo gastronómico tapas tapear tapeo Sevilla Bar de tapas
01_carta_aromero_24_07

Al atardecer en Sevilla la mejor tarea que puedes emprender es salir de tapas, da igual hacia donde te dirijas, siempre vas a encontrar lugares en los que saciar tu apetito o tu capricho, lo que más tengas. Como se aprecia las cartas son extensas y variadas, esta corresponde a …

Blanca Paloma. Sevilla

por paco
Turismo gastronómico tapas tapear tapeo Cocina andaluza Sevilla tapas tradicionales
01_patatas_bpaloma_24_07

Nueva entrada del periplo de Sevilla, corto pero intenso. Recalamos en el Barrio de Triana, no por casualidad, siempre llevamos unos cuantos restaurantes reservados con antelación para que no se nos escapen. Nunca se sabe como estará de solicitado un local y es la manera de asegurarnos la mesa. Luego …

Dculto. Sevilla

por paco
Cocina mediterránea Cocina de producto Turismo gastronómico Cocina marinera tapear tapeo Sevilla Bar de tapas
00_aceite_dculto_24_07

De nuestra reciente visita a Sevilla nos hemos traído unas cuantas experiencias sobre restaurantes que te vamos a recomendar. La selección es árdua, ya que tenemos que elegir, de una ciudad que apenas conocemos, unos pocos restaurantes tratando de no fallar, dado que la estancia es corta y no hay …

Erizos. Bar Bus. Dénia (Alicante)

por paco
tapas Aperitivos erizos tapear tapeo Dénia
00_erizo_sendra_24_01

Unas pocas palabras para recomendaros esta delicia que ahora está de temporada. Dadas las características de este animalito, del que solamente se comen esas porciones anaranjadas, que en número de cinco tienen en su interior, de aspecto similar a las huevas de los pescados, éstos solo son apreciados gastronómicamente en …

Casa Lola. Málaga

por paco
tapas tapear tapeo tapas diseño taberna Málaga tapas tradicionales Bar de tapas
01_entrada_lola_23_10

Casa Lola es un grupo de restaurantes, no confundir con franquicia, con varios emplazamientos por la ciudad de Málaga, basadas en la idea de taberna malagueña, pero con un diseño moderno, elegante y simpático. Ésta que vemos corresponde a la ubicación de la Pl. de Uncibay, 3, 5, 8. …

BoBo Bar ¡Sorpresa!

por paco
Cocina mediterránea tapas tapear tapeo vino por copas De tapas por Valencia Buena bodega Distrito Ciutat Vella Barrio El Carmen
00_ubicación_bobobar_23_11

En pleno Barrio del Carmen, en la calle Roteros, se encuentra este restaurante, en el local en el que estuvo en otro tiempo "La Santa Companya".

01_sala_bobobar_23_11

El interior tiene su encanto, fijate en el techo, a pesar de que su estructura es alargada y estrecha, hay espacio para bastantes clientes, …

Mesón Ibérico. Málaga

por paco
Cocina mediterránea Cocina de producto tapas tapear tapeo Buena bodega Productos ibéricos
01_exhuberancia_miberico_23_10

Exuberancia es la palabra que lo definiría. Tanto en la carta de platos como en la de vinos, las vitrinas y los estantes también están repletos de productos. Aquí se viene a disfrutar, es un lugar imprescindible para gozar de tapas o incluso de una comida más sustanciosa debido a …

Bodega Solera. Barcelona

por paco
Cocina mediterránea Barcelona tapas tapear tapeo Buena bodega tapas tradicionales Bar de tapas
01_entrada_solera_23_10

Cuando llegas a la puerta de la Bodega Solera te da la impresión de estar en un local con antigüedad, pero está abierta solo desde el verano de 2023. Lo más probable es que hubiera antes otro local similar aquí. Es un híbrido entre taberna andaluza y bar de vinos …

Cenando de tapas en Ca Cecilia

por paco
tapas tapear tapeo De tapas por Valencia tapas tradicionales Distrito Jesús Barrio L'Hort de Senabre
01_ensalada_cac3ecilia_23_10

Hay muchas formas de cenar, bueno algunas, no hay que ser tan exagerado, aunque la imaginación de algunos siempre te puede sorprender. Hay cenas frugales, cenas formales, algunas improvisadas (las más de las veces), las de que se apañe cada uno con lo que hay en la nevera (ésta mi …