La pareja que regenta este restaurante (Megan y Carlos) está alcanzando unas cotas de exquisitez fascinantes. Cada vez que vamos nos gusta más, y según esa tendencia, esta última vez ha sido la mejor, pero estamos convencidos de que aún les queda mucho recorrido, su techo aún está lejos, a …
Categoría: Restaurantes
Le Bar de Vins. Bastante más que vinos
Cocina mediterránea Valencia Ir de vinos vino por copas Buena bodega Distrito Eixample Barrio Ruzafa Dónde comer en Eixample Dónde comer en Ruzafa
Ya no vendrás aquí solamente por los vinos, aunque sigue siendo una magnífica motivación, si no porque progresivamente la carta de platos está siendo más amplia y apetecible. Hay bastante y bueno para elegir. Está fuera de discusión que los bares de vinos son una buena opción para ir a …
El Cup Vell. Tarragona
Cocina mediterránea Cocina creativa Tarragona Cocina inteligente
Estamos ante un restaurante tan discreto que no tiene ni siquiera una mínima indicación en la entrada donde diga que estás en la puerta de un local de comidas, taberna o bistró. Pero aún así la afluencia de comensales es notable dado que lo que funciona perfectamente es el boca-oído. …
Mood Food. Valencia
Cocina mediterránea Cocina fusión Distrito Eixample Barrio Ruzafa Cocina inteligente Cocina imaginativa Dónde comer en Eixample Dónde comer en Ruzafa
Tenía muy buenas referencias de este restaurante y las expectativas eran altas, intenté ir varias veces pero siempre estaba lleno, eso hizo aumentar las expectativas, cuando pude visitarlo he de confirmar que todo lo que esperaba se cumplió sobradamente. Una carta tentadora, bien resuelta y exquisita atención. Encontrarás una cocina …
El Llagut. Tarragona
Cocina mediterránea Cocina de producto Cocina marinera Tarragona
Es este un local pintoresco en el que se come muy bien. Ellos se definen como una taberna con alma de gran restaurante, pero creo que es algo más, se nota que hay una responsabilidad evidente por hacer las cosas bien, empezando por la materia prima de calidad y proximidad, …
Restaurante Quema. Zaragoza
Cocina de mercado Cocina creativa Zaragoza Menú gastronómico Cocina inteligente Menú degustación
Restaurante ubicado en el interior del museo IAACC Pablo Serrano en Zaragoza, que funciona con menús, no tiene carta actualmente, pero ofrece un par de opciones muy interesantes entre semana; noches, sábados y festivos solo está disponible el menú degustación. El menú gastronómico, de martes a viernes a mediodía, consiste …
Casa Pedro. Indispensable en Zaragoza
Cocina de producto Zaragoza Cocina tradicional actualizada
Este restaurante lo visitamos hace tres años y lo hemos tenido muy presente siempre que nos acordábamos de Zaragoza, nos causó tan buena impresión que sabíamos que teníamos que volver el día que visitásemos de nuevo esta magnífica ciudad. La vuelta ha sido tan gratificante como nos esperábamos. Hemos encontrado …
ONA. Cuina Oberta. Gandía (Valencia)
Cocina de mercado Cocina mediterránea Cocina creativa Gandía Cocina inteligente Gandia Dónde comer en Gandía
Te va a sorprender este pequeño restaurante donde encontrarás una cocina elaborada con inteligencia, saludable y sabrosa. Ofrece dos menús que no están definidos previamente ya que dependen de lo que el mercado ofrezca diariamente, pero eso sí, predominan los pescados y las verduras elaborados con mucha sapiencia y creatividad, …
Cocleque. Cabanyal. Valencia
Cocina mediterránea Cocina creativa Cocina de temporada Distrito Poblados Marítimos Barrio Cabañal-Cañamelar Cocina inteligente Barrio Cabanyal-Canyamelar Dónde comer en el Cabañal Dónde comer en Poblados Marítimos Dónde comer en Cabanyal-Canyamelar
En un pasado reciente estuve de nuevo en Cocleque, es lo que pasa cuando un sitio te gusta, que vuelves periódicamente con muchas ganas. Aquí encontrarás sobre todo una cocina fresca, atrevida pero seria a la vez. Con incursiones en cocinas del mundo pero siempre desde una base mediterránea. Sin …
Xaruga. Es el momento...Aprovecha la ocasión
Cocina de mercado Cocina mediterránea Cocina creativa Cocina de producto Distrito Poblados Marítimos Barrio Cabañal-Cañamelar Cocina inteligente Barrio Cabanyal-Canyamelar Dónde comer en el Cabañal Dónde comer en Poblados Marítimos Dónde comer en Cabanyal-CanyamelarCada vez que voy a Xaruga me gusta más, hay un perfeccionamiento continuo, tanto en la cocina como en la sala, se están haciendo las cosas muy bien y eso el cliente lo percibe. Esta reseña que te voy a compartir es el resultado de varias comidas que hicimos en …
