Una noche, en un concierto, me comprometí con algunos de la banda "Sanford Alligator Band" para que vinieran a casa a cenar. Como se iba demorando el cumplir con lo prometido, y para no alargarlo más, al final fijamos la fecha del 11 de abril para reunirnos.
Este cóctel es de esos que tienen glamour. Para mi el juego cromático que se produce en el vaso me resulta muy atractivo y evocador. Es un blanco y negro con mucha clase.
Es sencillo de realizar y los ingredientes son muy habituales en la mayoría de bares domésticos.
Originalmente …
Esta es una buena noticia. Tenemos una nueva cerveza artesana, no industrial, y además es completamente valenciana, hasta la cebada se cultiva en Valencia.
El pasado día 7 de abril, se hizo la presentación a un pequeño grupo de aficionados en la sede de Beal's-Bodegas Santander, calle Alzira 15 de …
La etiqueta de esta botella es de un color gris claro, que …
La cena fue la siguiente:
De entrantes, empezamos con unas tostas de jamón dulce …
Hay restaurantes que te llegan, que te encuentras a gusto en ellos. ¿Será porque responden a lo que para ti debe ser un restaurante? Un lugar al que vas a comer, pero no solo eso. Vas porque quieres que te mimen, que te ofrezcan cosas que tú no te puedes …
Bodega: Enrique Mendoza
D.O./Zona: Alicante
Tipo de vino: Tinto reserva 2004
Graduación 14º
Varietales: Cabernet sauvignon, Merlot y Petit verdot
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y americano
Precio aproximado: 9 euros
Fecha cata: 3 de abril de 2009.
La botella que utiliza Mendoza en este vino es …
Visita al nuevo local de Aperitivo Bar, ahora en la calle de Ramón y Cajal número 83, sigue en 46110 Godella (Valencia), teléfono 963 642 659. Buena ubicación, ya que además de que el local es más amplio, tiene abundante sitio para aparcar, está enfrente del polideportivo de Godella. Al tomar …
Para los que tengan previsto hacer un viaje a Praga esta semana santa o el próximo verano les recomiendo que se lean esta entrada de la magnífica página de Max "Filósofo cervecero".
Es una buena alternativa al turismo típico y una estupenda guía para poder contar después que has estado …
