Estamos ante una cerveza de abadía de las más extendidas por España. Se encuentra en bastantes tiendas especializadas y supermercados. Hay varios tipos rubia, doble, triple, optimo bruno y cuveé de l'ermitage. Aunque se encuentran casi todas, pero la más fácil de comprar por aquí es ésta, la doble.
Se …
Es la segunda ocasión en que asisto a una cata de copas. Copas Riedel, por supuesto. Esta vez la presentación fue realizada por Roberto Campos, de Cavamanía. En la sala de catas de Bodegas Santander y Beal’s, en la calle Alzira número 15 de Valencia. Teléfono 963 855 …
Lo primero que te encuentras en este restaurante es la puerta cerrada. Hay un timbre al que has de llamar para que te abran. Una vez dentro te encuentras abundancia de madera y tonos rojos en las lámparas. Luz muy tenue y música suave y agradable.
Está en la avenida …
Éste es un restaurante pequeño, en el que predomina el color blanco, con una decoración a base de fotografías sobre escenas del mundo del vino. La iluminación es tenue, por eso las fotografías no tienen la calidad deseable, la música suave. Al fondo del local se encuentra una enorme cava …
Los blancos, al contrario que las bicicletas, no son solo para el verano, pero es indiscutible que se consumen más en ésta época. Son vinos para tomar en cualquier momento del año, pero como se toman a menor temperatura que los tintos, en determinadas épocas de más calor parece que …
Una vez más vengo a este restaurante que, con una cocina mediterránea, es un clásico dentro de la oferta gastronómica de la ciudad. Sin grandes alardes hace una restauración que resulta satisfactoria y con una clientela que acude con cierta regularidad, entre los que me encuentro. Está en la calle …
Es esta una de las cervezas trapenses más conocidas y más apreciadas. Se elabora desde 1862 en la abadía del mismo nombre, al sur de Bélgica, casi en la frontera con Francia. Son tres las variedades que se elaboran, la Chimay roja de 7º, la blanca o triple de 8º …