Cata monovarietales de "El Angosto"

por paco
Cata vino vino tinto

Bodega El Angosto está realizando una serie de experiencias con variedades poco habituales en España, por lo menos en el ámbito comercial. Alguna de ellas incluso es un híbrido de variedades conocidas.


cuatro monovarietales

Los vinos catados han sido:

MARSELAN. Híbrido de garnacha y cabernet sauvignon. Vendimia del 2006, 14 grados, …

Vino por copas. Ir de vinos por Valencia I

por paco
Ir de vinos vino Copas vinos tardeo

Es fácilmente comprensible entender que, para el que regenta un establecimiento, es complicado ofrecer el servicio del vino por copas si no tiene asegurado un número relativamente elevado de servicios al día. Es muy sabido que una botella de vino abierta está expuesta a la oxidación de su contenido con …

Enópata Wine Bar (cerrado)

por paco
Valencia Restaurantes vino tinto vino blanco Wine bar Ir de vinos Winelovers vino Grappa

detalle del localSegunda visita a este extraordinario local, tras la realizada el pasado día 26, montado para deleite de los amantes del buen vino. Esta vez a mediodía, para catar unos vinos, e irremediablemente y gozosamente, acabar comiendo. En esta ocasión pedimos la carta, para ilustrarnos sobre la extensa oferta que …

Adquisiciones 29 septiembre 2008

por paco
Rioja vino tinto vino de la tierra de castilla y león Toro Ribera del Duero Jumilla Navarra vino

Hoy traigo unos vinos que en algún caso ya me han dado alguna satisfacción cuando los probé, como es el caso de San Román o Luis Cañas Selección de Familia. Los demás, por referencias de otros vinos de esa misma bodega, que ya probé y me gustaron tanto que he …