Estalvi. Fortaleny (Valencia)

por paco
Cocina creativa Cocina de producto Cocina de proximidad Fortaleny
01_vermut_estalvi_24_04

Me voy a poner en plan egoísta, de este local no se debería decir nunca nada, para que solo unos pocos conocieramos de su existencia y que se mantuviese tal como está ahora, sin excesivas aglomeraciones, con una asistencia de clientes suficiente para que sus dueños lo mantengan con holgura …

Estalvi. Fortaleny. Valencia

por paco
Cocina de mercado Cocina creativa Cocina de producto Cerveza Fortaleny Estalvi Cerveza artesana

Una maravilla gastronómica en Fortaleny

sala_estalvi20

Da gusto, mucho gusto, volver a encontrar lugares como éste en el que se sigue haciendo buena cocina, con productos de primera calidad, con imaginación, en un entorno amigable y con un trato muy cercano y respetuoso. Comer aquí es todo un acontecimiento, es un continuo …