Bar Helen Restaurante. Hotel Helen Berger Valencia

por paco
Valencia Cocina mediterránea cocina japonesa cocina internacional Cocina oriental Cocina mexicana València

Éxito continuo desde su apertura

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No te sorprendas si eres de Valencia y no te suena este hotel. Abrió hace menos de un año, concretamente el 16 de diciembre de 2019, y con el confinamiento por la Covid-19, seguro que no has tenido mucho tiempo para visitarlo. Pues aprovecha, porque …

Restaurante Manaw. Valencia

por paco
Valencia Cocina fusión Cocina peruana cocina japonesa València Cocina nikkei

Una carta muy interesante

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¿Qué es la cocina Nikkei?

La UNESCO ya ha reconocido a cuatro gastronomías como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad: la dieta mediterránea, la cocina mexicana, la francesa y la japonesa. La cocina peruana se ha posicionado muy cerca de este reconocimiento en los últimos años, como …

Nozomi Sushi Bar. Valencia

por paco
Valencia Precio sin vino 30-40 cocina japonesa

Probablemente el mejor restaurante de cocina japonesa de Valencia.

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Desde que abrió sus puertas el lleno ha sido absoluto y continuo. Nuria y José Miguel, propietarios de Nozomi tienen una pasión por la cocina japonesa que han conseguido transmitir al ambiente del local y a los platos de su carta. …

Restaurante Japonés Yashima. Barcelona

por paco
Restaurantes Barcelona cocina japonesa Precio sin vino 40-50

En la gastronomía, como en casi todo, también existe la moda. Unas veces se busca en los restaurantes la cocina casera y de mercado o la cocina mediterránea, en otras la cocina creativa y en otras ocasiones la exótica. Ahora está viniendo fuerte, de hecho ya está aquí de la …