La Mezcalería. De tapas por Valencia X

por paco
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¡Gastronómicamente cuánto le debemos a América!

jalapenyo_mezcal

De aquel continente vinieron las patatas, los tomates, los pimientos, el chocolate. el pavo y el maíz entre otros. ¿Qué sería de la tortilla de patatas o el gazpacho sin su aportación? Algo tan español no existiría. También nosotros hicimos nuestra contribución a su …