DELICAT. Un mundo de vinos (Cerrado)

por paco
tienda especializada Cata

Este establecimiento está situado en el polígono industrial de Quart de Poblet. Avinguda Comarques del Pais Valencia, 76. Autovía A3, salida 345 B, después de la salida de Bonaire, Edificio DIRESA.

Es un lugar para disfrutar del vino. Además de una extensa variedad de referencias, ordenadas por denominaciones de origen, …

Adquisiciones 26 septiembre 2008

por paco
vino blanco vino tinto Monterrei Rueda Jumilla Cariñena vino

Esta semana he optado por comprar vinos de dos bodegas conocidas, Finca Casa Castillo y Bodega José Pariente. Aunque esta última realmente es nueva, ya que es una experiencia de una de las copropietarias y enólogas de la antigua Bodega Dos Victorias, también de Rueda. Ambas Victorias han iniciado una …

Adquisiciones 19 septiembre 2008

por paco
Calatayud vino vino tinto vino blanco Bajo Aragón Ribera del Duero

Continuamos con las compras para seguir descubriendo novedades. 

lug

El primer vino adquirido es “LUG”, 100 % garnacha, del año 2005, 14,5 º, DO Calatayud, Elaborado por Bodegas Lugus.

Precio, alrededor de 10 euros. Pendiente de probar, pronto aparecerá la cata.

ventus

En segundo lugar tenemos el VENTUS, vino que …

Cata CAMPOS DE LUZ 2007

por paco
Cata vino vino tinto Garnacha Cariñena

Un vino bien elaborado, hermano de otro que probé anteriormente y que me dejó buenas sensaciones "Garnacha de fuego".

Este es más sencillo que aquel, pero tiene su momento, además su inmejorable relación calidad precio lo hace ideal para ser un vino de uso frecuente, ¿quién no se puede permitir …

Últimas adquisiciones para catar

por paco
Rioja Calatayud vino vino tinto Vinos de la Tierra de Castilla Ribera del Duero
Baltasar Gracian, reserva 2003

El primero es un viejo conocido pero "reserva 2003" Baltasar Gracian, tinto, 70% garnacha, 20 % tempranillo y 10% cabernet. 12 meses de crianza en barrica de roble fancés. 14,5 º. D.O. Calatayud, de la Cooperativa San Alejandro. Miedes.

Campos de Luz, 2007

Campos de Luz, CalatayudEn segundo lugar Campos de Luz 2007, tinto de garnacha, 13.5º, …

Últimas adquisiciones

por paco
DOCa Rioja DOCa Priorato DO Rioja vino V.T. Castilla DO Calatayud DO Montsant DO Utiel-Requena DO Manchuela DO Priorato

La gran diversidad de vinos que tenemos en España hace que el conocimiento de los mismos sea inabarcable, pero eso no nos tiene que desanimar, conocerlos es amarlos y por eso compro con regularidad botellas de distinta procedencia para ir conociendo día a día un poco más este tesoro que …

Vino Dido

por paco
Cata vino vino tinto Montsant

Dido D.O Montsant

Dido, “La Universal” 2006
D.O Montsant.
Propietarios Sara Pérez y René Barbier

Vino de color rojo picota, orilla de tono granate intenso. Capa media-alta, muy cubierto. Lágrima densa muy coloreada. Intensidad aromática muy buena. Especiados y balsámicos. Fruta roja madura, algo de lácteos y algún aroma de dulces. Lágrima densa …