Oleícola del Cabriel Aurora Real Ecológico

por Luis Moreno
Aceite

OBJETIVO: MÁXIMA CALIDAD, por Luis Moreno Buj, www.styluscomunicacion.com

Cada Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) es distinto. Para apreciar sus diferencias hay que catarlo y evaluar la calidad e intensidad de sus características. El frutado es el conjunto de sensaciones olfativas que nos hacen evocar determinadas frutas y vegetales. …

El desayuno español

por paco
Aceite desayuno

Hasta ahora en los hoteles nos podíamos encontrar el desayuno continental, el inglés o americano y el buffet, que en el mejor de los casos no era más que un compendio de los otros tres.

Durante la celebración del XXV Salón del Gourmet 2011, impulsado por la Internacional del Aceite …