La barra Canalla de Ricard Camarena. Valencia

por paco
Restaurantes Valencia Precio sin vino -20 Ricard Camarena Distrito Eixample Barrio Ruzafa Cocina inteligente Cocina imaginativa

Un espacio más informal dentro del Canalla bistró

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Desde el mes de julio del año 2014 el Canalla Bistró de Ricard Camarena ofrece un nuevo espacio. Una barra de bar en la que se puede tomar un aperitivo o comer-cenar informalmente. Aunque la carta de la barra no es la …

Restaurante La Salita, Valencia

por paco
Valencia Cocina creativa Distrito Eixample Barrio Ruzafa Alta cocina Cocina inteligente

(Ha cambiado de dirección, ver ficha del restaurante al final)

Nueva visita a La Salita, esperando ver confirmada la opinión inicial, que fue muy positiva.

El local  en esta segunda ocasión lo encontré más luminoso y pude apreciar el detalle de la bodega, en la línea actual de …

La Salita. Valencia

por paco
Valencia Cocina creativa Cocina de producto Distrito Eixample Barrio Ruzafa Alta cocina Cocina inteligente

El local no es muy grande pero suficiente para unas cincuenta personas, aproximadamente. Las mesas son bastante espaciosas, y están a una distancia prudencial unas de otras, aunque el martes no había mucha gente, por lo que no se pudo comprobar cual era la sonoridad del local, sin embargo los …