El vino que he catado hoy, QUINTA APOLONIA 2007, es el "Second vin" de la bodega Belondrade S.L, ubicada en La Seca - Valladolid. Está elaborado con un 30 % del BELONDRADE y LURTON, fermentado en barrica y criado sobre sus lias y un 70% de las uvas de viñedos …
Segunda visita a este extraordinario local, tras la realizada el pasado día 26, montado para deleite de los amantes del buen vino. Esta vez a mediodía, para catar unos vinos, e irremediablemente y gozosamente, acabar comiendo. En esta ocasión pedimos la carta, para ilustrarnos sobre la extensa oferta que …
Esta semana he optado por comprar vinos de dos bodegas conocidas, Finca Casa Castillo y Bodega José Pariente. Aunque esta última realmente es nueva, ya que es una experiencia de una de las copropietarias y enólogas de la antigua Bodega Dos Victorias, también de Rueda. Ambas Victorias han iniciado una …
Continuamos con las compras para seguir descubriendo novedades.
El primer vino adquirido es “LUG”, 100 % garnacha, del año 2005, 14,5 º, DO Calatayud, Elaborado por Bodegas Lugus.
Precio, alrededor de 10 euros. Pendiente de probar, pronto aparecerá la cata.
En segundo lugar tenemos el VENTUS, vino que …
