Los blancos, al contrario que las bicicletas, no son solo para el verano, pero es indiscutible que se consumen más en ésta época. Son vinos para tomar en cualquier momento del año, pero como se toman a menor temperatura que los tintos, en determinadas épocas de más calor parece que …
Categoría: Vinos
Presentación del cava Sólid de Agustí Torelló Mata
vino Cava
De la mano de Roberto Campos, CAVAMANÍA, distribuidora de productos gastronómicos, tuvo lugar la presentación en Valencia del cava Sólid de Agusti Torelló. Este cava es el resultado de un proceso de colaboración entre el Celler de Can Roca, las Cavas Agustí Torelló y la Fundación Alicia (Alimentació i …
Cata Viña Honda, Jumilla
Cata vino vino tinto Jumilla
Bodega: Silvano García
D.O./Zona: Jumilla
País: España
Tipo de vino: tinto con crianza
Graduación 13,5º
Varietales: Monastrell y tempranillo
Crianza: Roble americano y francés, sin indicar el tiempo. La contraetiqueta no indica nada, por lo que deduzco que es una semicrianza o roble.
Añada: 2002
Precio aproximado:
Fecha cata: 30 …
Cata oportos Taylor's
Cata vino Oporto
Tawny, Ruby, Vintage, LBV, seguramente no nos dirán mucho, pues son distintas formas de nombrar diferentes clases de oportos. Después de una buena exposición por parte de José Morató, importador de la marca Taylor's, organizada por Bodegas Santander, en su sala de catas de la calle Alzira número 15 de …
Cata Pintia 2003
Cata vino vino tinto Toro
Bodegas Píntia, propiedad de la familia Álvarez, que también son propietarios de Vega Sicilia y Alión.
D.O./Zona: Toro
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación 15º, casi nada.
Varietales: Tinta de toro
Crianza: 13 meses en un 70% de barricas de roble francés y un 30% de barricas …
Cata Barone Ricasoli, Chianti 2007
Cata vino vino tinto Italia
Bodega Barone Ricasoli
D.O./Zona: Chianti D.O.C.G. (Denominación de origen controlada y garantizada)
País: Italia
Tipo de vino: tinto joven
Fermentación de 8 a 10 días a temperatura controlada de 24º a 28º
Graduación 13º
Varietales: Sangiovese y otras minoritarias
Crianza: en depósitos
Embotellado en mayo de 2008
Añada: 2007
Precio …
Carmelo Rodero, crianza 2005
vino vino tinto Ribera del DueroBodega Rodero S. L.
D.O./Zona: Ribera del Duero. Pedrosa de Duero. Burgos
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación 14º
Varietales: Tempranillo 90% y cabernet sauvignon 10%
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés y americano
Añada: 2005
Precio aproximado: 15-16 euros
Fecha cata: 29 abril 2009 …
Guillaume Glories, mejor sumiller de la Comunidad Valenciana 2009
vino
Los sumilleres de las principales asociaciones profesionales de la Comunidad Valenciana se han dado cita el 27 de abril en Valencia, para elegir al sumiller que representará a la Comunidad en los concursos que se convoquen a nivel nacional y optar al título de Mejor Sumiller de España.
Más de …
Vinoélite 2009, ¿2011?
vino
Segunda edición de la Feria Vinoélite de Valencia. Lo que nació como un proyecto ambicioso para la promoción del vino y de la ciudad de Valencia, recordemos que se puso en marcha coincidiendo con al celebración de la Copa América, no parece que esté cumpliendo con las expectativas de sus …
Jerez y sus vinos.
Turismo gastronómico vino JerezEn España hay muchos vinos estupendos, pero imitables o superables incluso en otras partes del mundo, pero lo que no se puede hacer en ningún otro lugar son los magníficos vinos de Jerez. Son joyas enológicas envidiadas por todo el mundo y que nosotros los tenemos bastante olvidados, cuando no …