![03_mauro_2021_contra 03_mauro_2021_contra](https://ojoalplato-static.s3.amazonaws.com/media/2024/5/12/03_mauro_2021_contra_ligera.jpeg)
Pocos vinos conozco que tengan tanto predicamento como este Mauro. Gusta a todo el mundo. Es un vino muy bien elaborado, sorprendentemente lleva las variedades Tempranillo, Syrah, Graciano y Cabernet Sauvignon, a mí por lo menos me sorprende, siempre había pensado que se elaborada exclusivamente con la Tempranillo propia de la zona, aunque tal vez por esta razón el vino no está acogido a la DO Ribera del Duero, pero si lleva la certificación de origen de Vino de la Tierra de Castilla y León. Con quince meses de crianza en barrica de roble francés es un vino elegante, sedoso, fresco, de fruta exacta, ágil estructura y sabrosos taninos.
![04_mauro_2021_corcho 04_mauro_2021_corcho](https://ojoalplato-static.s3.amazonaws.com/media/2024/5/12/04_mauro_2021_corcho_ligera.jpeg)