De bar de estación a bar gastronómico
Se llama bar pero es un restaurante en toda regla por la calidad de la oferta que exhibe. Se come y seguro que bastante bien, pero yo siempre lo he tenido como un destino de tapas de calidad, bien para un aperitivo exuberante, de quedar bien, o para una cena de tapeo largo y selecto. Siempre excelente.
La prueba son las fotos que como muestra se publican a continuación.
La "Coca de dacsa" típica de La Marina es un imprescindible, con anchoa o sin ella. Exquisitas.
El pulpo seco es otra de las maravillas gastronómicas de Dénia y aquí se puede disfrutar plenamente.
El erizo, cuando es temporada, se encuentra con calidad y se disfruta.
La ostra, otro de los mariscos por excelencia, estupendo para tapear como señores.
Con la carta de vinos nos podemos llevar alguna que otra alegría. Tanto en blancos, para acompañar platos ligeros, sobre todo de marisco y pescado, como en tintos, como éste "Casa Agrícola de Pepe Mendoza", para acompañar a los montaditos de solomillo, me falta la foto, y otras delicias cárnicas.