Honoo destaca por la excelencia de sus ingredientes, con algunos productos traídos directamente desde Japón y una cuidadosa elaboración de cada plato. Su cocina gira en torno a un horno kamado, una versátil barbacoa de cerámica que utiliza carbón vegetal, lo que garantiza un sabor inigualable en todas sus …
Este es un restaurante con un ambiente muy romántico, ya que como se aprecia en la foto las mesas de la terraza están colocadas alrededor de una pequeña piscina. Utiliza bastante la cocina de las brasas, en el lado izquierdo de la foto se ve el medio horno donde se …
Comprobar y confirmar lo intuido antes de ir.
Foto cedida por Juan Gimeno
Pablo Chirivella ha recorrido muchos lugares para conocer sus cocinas e incorporar a su bagaje como cocinero la ciencia culinaria de países asiáticos, americanos y europeos. El periplo de este Marco Polo de la cocina se ha …
En Montesa hay un restaurante que se llama "El Ramallar", tiene este nombre por que era un antiguo corral de ganado (ramat). Está ubicado en la subida al castillo, 46692 Montesa (Valencia), teléfono 609980700.
La decoración es muy rústica, está adornado con utensilios agrícolas y otras piezas antiguas. …