Receta: Fideuà de pato, setas y alcachofas.

por paco
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La buena materia prima casi siempre garantiza un buen resultado

Hoy os voy a contar una receta que surgió de una idea que me dio un plato de un restaurante. Aquello era un arroz y la hemos transformado en una fideuà. Son dos resultados distintos, pero un origen común.

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