Atteca

Garnacha tintorera
Bodega Ateca
Página web https://store.gilfamily.es/products/bodega/bodegas-ateca
Añada 2020
Tipo  Tinto 
Variedades Garnacha tintorera
País España
Región Calatayud
Preparación Atteca 2020 nace de pequeños majuelos plantados en las laderas de los montes de Ateca y alrededores, todos ellos a una altitud considerable (700-1000 m), y cultivados con cepas viejas de garnacha tinta. En cuanto a la elaboración, se lleva a cabo un minucioso trabajo de selección de uva y de una recolección manual en el momento de maduración idóneo. Tras seleccionar las uvas, éstas pasan a una fermentación en depósitos de acero inoxidable. Por último permanece durante 10 meses en barricas de roble francés realizando el envejecimiento.
Última cata 27 de Enero de 2024
Precio medio 13 €
Puntos Peñín
93
Otros datos La garnacha es -junto a la tempranillo- la uva tinta más conocida de nuestro país. Esta uva extendida por casi todos los puntos de la geografía española está demostrando que, tratada como se merece, otorga tintos a la altura de los mejores del mundo. En tierras aragonesas cuenta con una larga tradición. Aquí nace Atteca 2020. Atteca lleva la firma de la reputada familia Gil, reconocida internacionalmente por la labor vitivinícola desempeñada con la variedad monastrell en el sureste español y creadora de algunos de los mejores vinos del país, como El Nido, que cada añada roza los 100 puntos Parker. En la última década, la familia Gil ha extendido su radio de acción a diversas regiones productoras, creando el grupo Viñas Familia Gil. Bodegas Ateca es su proyecto en la D.O. Calatayud.
Ficha de cata

Visual 

Aspecto Limpio, Brillante
Capa Alta
Tonalidades del color Cereza
Ribete Rojo
Fluidez Untuoso

Olfativa 

Percepción aromática Intensa
Aroma Frutos rojos, Vainilla, Cacao

Gustativa 

Ataque Goloso
Persistencia Larga
Valoración Redondo, Estructurado
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