El restaurante tiene una gran afluencia de compatriotas, lo cual indica que su cocina es popular entre sus paisanos. Se puede comprobar al observar su extenso menú, que incluye una variedad de ceviches, causas, makis, leche de tigre y distintas propuestas de arroz chaufa nikkei. También ofrecen tequeños veganos, de queso, ají de gallina o lomo salteado. El chef Henry Wong destaca que se inspiran tanto en la tradición como en la fusión gastronómica. El nivel de picante –que según él, es el sello distintivo de la gastronomía peruana– lo elige el comensal. Además del delicioso menú, se recomienda acompañarlo con sabrosos cócteles como el clásico pisco sour. También ofrecen un mojito nikkei con jengibre para disfrutar de una tarde eterna. Su chef tras trabajar durante 16 años en Venezuela y uno en Panamá, volvió a Cuzco para familiarizarse con la nueva cocina peruana. Más tarde dio el salto a Suiza y finalmente a España.