Una terraza pegada a la ría donde el producto local bien tratado habla por sí solo.
Llegar al fin del mundo tiene su miga, pero cuando consigues mesa en la terraza de A Fonte do Raposo, te das cuenta de que el verdadero destino era este. Olvídate de los …
Picoteo marino selecto en la céntrica y concurrida Rúa do Franco cerca de la Plaza del Obradoiro
Hay calles que imponen su propia ley y en Santiago de Compostela la Rúa do Franco es el eje donde el apetito se festeja si aciertas con el lugar adecuado o naufraga entre …
Una visita indispensable en Santiago de Compostela donde la frescura atlántica y la cocina directa de producto sin rodeos se citan para imprimir un recuerdo gastronómico inolvidable
El viejo mercado central de Santiago de Compostela tiene algo que te atrapa, una energía rústica que se contagia, es un placer pasearse …
Un destino idóneo para comer de verdad el producto gallego de siempre, tratado con mimo, sensatez y una bodega que da gusto descubrir.
En pleno corazón de Padrón, esquivando las rutas turísticas habituales, aquí el 99% de los clientes son vecinos de la zona, se esconde O Secreto do Viño, …
Marta y Roberto convierten una antigua casa de labranza en el epicentro de la alta cocina rural gallega, con un producto excepcional y un mimo absoluto en los ahumados.
Hay lugares que justifican ese impulso que tenemos algunos de salir a comer, buscar la felicidad a través del estómago, sin …
El sello de Iria Espinosa y Luis Veira borda los principales, pero descuida los entrantes y se equivoca al cambiar el café expreso por el cóctel.
Subir al Monte de San Pedro siempre regala una de las mejores postales de la ciudad de A Coruña, pero sentarse a …
Una escapada a las rías Baixas para devorar el marisco gallego en su origen, donde preservar la calidad del producto es el mayor reto del cocinero.
Hay lugares que no necesitan cartelería luminosa ni dobleces para convencer a quien busca el reencuentro con el producto en mayúsculas. En el corazón …