Sábado por la noche, por segunda vez en el Restaurante Alquería del Brosquil. La primera fue a mediodía del domingo, recién abierto el local. En esta ocasión, tres meses después, quise probar los platos de la noche.
Las indicaciones para llegar están en la anterior entrada. Está a escasos …
Botella, borgoña clásica, la etiqueta es blanca, en la que destaca sobre toda la demás información …
Nueva reunión de Bodegas Santander-Beal's, en la calle Alzira 15 de Valencia, en esta ocasión en torno a la Bodega Celler del Roure de Moixent, de la Denominación de Origen Valencia. Día 10 de marzo de 2009.
En esta ocasión el conductor de la sesión es Pablo Calatayud, alma mater …
La botella me resultó original, elegante y atractiva. Es algo más ancha que …
En la calle Salas Quiroga número 15 de Valencia, se encuentra este Asador La Vid, regentado por Miguel, propietario de otro anterior que aún pervive llamado solamente La Vid, en la calle Historiador Diago, muy cerca de éste.
El local es amplio, con zona de fumadores y no. Con …
Es ésta una receta sencillísima, que casi me da vergüenza explicar. Pero como la tengo que presentar, pues os la cuento.
Los ingredientes, para una persona, son los siguientes. 100 cc de nata, 50 gramos de chocolate blanco y 50 gramos de yogur griego. Es importante que el yogur sea …
De excursión por la comarca de La Marina, Alicante, después de una agradable visita a las Bodegas de Enrique Mendoza, en Alfaz del Pi, recalamos en Polop para disfrutar de una buena comida.
El restaurante que nos recomendaron fue Ca L'Angeles, escrito así, en la calle Gabriel Miró, 16, en …
