El Campari es en sí mismo un aperitivo, se puede tomar solo, pero es la base de muchos cócteles a los que, por su sabor amargo, les confiere un carácter tonificante y estimulador del apetito.
No deja de ser una bebida alcohólica, ya que tiene 25º, pero según los elementos …
Este cóctel es de esos que tienen glamour. Para mi el juego cromático que se produce en el vaso me resulta muy atractivo y evocador. Es un blanco y negro con mucha clase.
Es sencillo de realizar y los ingredientes son muy habituales en la mayoría de bares domésticos.
Originalmente …
El negroni debe ser uno de los cócteles más fáciles de hacer, basta con mezclar en el vaso con hielo un tercio de campari, un tercio de vermut y un tercio de ginebra.
La clave del éxito está en que los ingredientes sean de la mejor calidad que puedas permitirte.
Hoy hablamos de otro de los más conocidos cocteles. Es sin duda el más cinéfilo de los combinados.
Su sencillez le hace acreedor de su justa fama. Aunque hay que decir que hay mil fórmulas, en cuanto a las proporciones de ginebra y vermú que se pueden emplear.
Básicamente se …
Hoy inicio una nueva serie, la del cóctel.
Aunque cada uno suele tener uno o dos preferidos, yo también, poco a poco daremos un repaso por los mas conocidos y tal vez encontremos alguno que también nos guste para incorporarlo a ese repertorio de nuestras copas preferidas.
Voy a empezar …
