Vino que llegó a mi copa por sorpresa. Bueno por recomendación. Fue debido a un impulso, íbamos a ir a comer a Mascaraque, el restaurante del IVAM, y había consultado la carta de vinos y no me decidía por cual pedir, y en lugar de molestarme en averiguar las características …
El otro día con el fin de gastar el cheque ahorro de Carrefour, me pasé por la sección de vinos y me llamó la atención éste de la Bodega Sierra Salinas, ubicada en la DO Alicante. Entre otras cosas me intrigó poder averiguar cómo estaría siendo de la cosecha del …
Bodega: Enrique Mendoza
D.O./Zona: Alicante
Tipo de vino: Tinto reserva 2004
Graduación 14º
Varietales: Cabernet sauvignon, Merlot y Petit verdot
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y americano
Precio aproximado: 9 euros
Fecha cata: 3 de abril de 2009.
La botella que utiliza Mendoza en este vino es …
Bodega: ENRIQUE MENDOZA
D.O./Zona: Alicante
País: España
Tipo de vino: Tinto crianza
Graduación 14,5º
Varietales: Shiraz
Cosecha: 2005
Precio aproximado: entre 12 y 13 euros en 2009.
Fecha cata: 6 marzo 2009
Botella, bordelesa, de elegante hechura, de color bastante oscuro. La etiqueta es la clásica de los monovarietales de …
