Dónde comer en Tarragona. Los mejores restaurantes que he conocido en Tarragona según mi experiencia. Su gastronomía es un diálogo constante entre el Mediterráneo y sus tierras del interior, fusionando sabores marineros con productos de la huerta y la viña. En esta provincia, el ritual del romesco —esa salsa emblemática de avellanas y almendras— define la identidad de platos como el xató o las parrilladas de pescado fresco de lonja, mientras que las tierras del Ebro aportan la excelencia de sus arrozales. Desde las multitudinarias calçotades de Valls hasta los sofisticados vinos con Denominación de Origen Priorat, Montsant o Terra Alta, la cocina tarraconense celebra la tradición de una herencia romana que aún hoy apuesta por la calidad extrema de la materia prima y el placer de compartir alrededor de una mesa.
Descubrimos un restaurante sorprendente, no es que no sea un restaurante al uso, que lo es, pero con unas peculiaridades que lo hacen algo diferente. El ambiente desenfadado le va perfectamente, con profesionalidad pero con alegría. La carta, según dicen, cambia mucho, salvo algunos platos que son intocables, porque los clientes los demandan continuamente. Su cocina juega en todas las ligas, igual te reinterpretan un plato tradicional catalán que te hacen uno vietnamita. La carta de vinos es bastante interesante, con abundancia de vinos de la zona. Déjate llevar y disfrutarás.
| Cocinero/a |
Ana Ruiz |
| Sumiller |
Quintín Quinsac |
| Jefe/a de Sala |
Quintín Quinsac |
| Dirección |
Carrer de les Coques, 7, 43003 Tarragona |
| Teléfono |
+34977215954 |
| Página web |
https://aq-restaurant.com/ |
| Soles Repsol |
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| Última visita |
16 de marzo de 2026 |
| Precio sin vino |
50 € |
| Precio medio |
65 € |
| Días cerrado |
|
| Actualmente |
abierto |
Bajo el liderazgo del chef David Solé i Torné y del responsable de sala y sumiller Fidel Solé i Torné, el restaurante aúna tradición familiar y creatividad culinaria. Nacido hace más de cincuenta años de la mano de la abuela Angeleta, al que bautizó como "Bar Quet", porque alguien le dijo que aquel proyecto no iba a durar. El Restaurante Barquet se ha consolidado como un referente gastronómico en Tarragona, especialmente por sus arroces, suquets y romescos, auténticas señas de identidad de la cocina marinera catalana. La cuarta generación ya está empujando fuerte.
| Cocinero/a |
David Solé i Torné |
| Sumiller |
Fidel Solé i Torné |
| Jefe/a de Sala |
Fidel Solé i Torné |
| Dirección |
Calle Gasòmetre,16 43001 Tarragona |
| Teléfono |
+34977240023 |
| Página web |
https://restaurantbarquet.com/es/ |
| Última visita |
17 de marzo de 2026 |
| Precio sin vino |
40 € |
| Precio medio |
50 € |
| Días cerrado |
|
| Actualmente |
abierto |
Estamos ante un restaurante tan discreto que no tiene ni siquiera una mínima indicación en la entrada donde diga que estás en la puerta de un local de comidas, taberna o bistró. Pero aún así la afluencia de clientes es notable dado que lo que funciona perfectamente es el boca-oído. Resulta gracioso ver la cara de los clientes que se asoman por la puerta con esa inseguridad de ¿será aquí? Las incógnitas continúan en el interior, ya que tampoco hay carta de los platos que vas a consumir, ni de vinos, todo es verbal. La cocina esta abierta, integrada en la misma sala, solamente separada por una barra que sirve para acomodar a algún comensal en primera línea. El menú se confecciona según mercado o según la inspiración que el equipo de cocina tenga ese día. Son unos seis platos y postre por sesenta euros, las bebidas son aparte. Se trata de una cocina imaginativa, donde se le sabe sacar el mejor partido a unos ingredientes sencillos, que de modo informal te llevan por un recorrido de sabores reconocibles y de recuerdos comunes, pero que no dejan de sorprender.
| Cocinero/a |
Ricard Llop, Adrià Seritjol, Pau Feliu |
| Jefe/a de Sala |
Alberto Ponton |
| Dirección |
Carrer d'en Ventallols, 8, 43003 Tarragona |
| Teléfono |
+34636858243 |
| Página web |
https://elcupvell.com/es/inici-espanol/ |
| Última visita |
19 de marzo de 2026 |
| Precio de menú |
60 € |
| Días cerrado |
|
| Actualmente |
abierto |
Pequeño restaurante con alma de taberna en el que se ofrece una cocina mediterránea centrada principalmente en el producto del mar. Con un apartado importante de arroces, entre ellos el estilo "Masqueta". Las elaboraciones son muy correctas y están bien resueltas. Carta de vinos muy local, pero bien seleccionada. Déjate aconsejar por Astrid y no fallarás.
| Cocinero/a |
Ramón Martí |
| Sumiller |
Astrid Schöm |
| Jefe/a de Sala |
Astrid Schöm |
| Dirección |
Carrer de Natzaret, 10, 43003 Tarragona |
| Teléfono |
+34977228938 |
| Página web |
https://www.elllagut.com/ |
| Última visita |
18 de marzo de 2026 |
| Precio medio |
35 € |
| Días cerrado |
|
| Actualmente |
abierto |
Un restaurante en el que su chef Moha Quach armoniza perfectamente la cocina de ambas orillas del Mediterráneo, con productos del Camp de Tarragona hasta el delta del Ebro y las raíces que trae de su tierra el Valle del Rift. En sus platos se combinan perfectamente los sabores de sus dos tierras natales, ya que él se considera español, aunque nació en Marruecos.
Su cocina se percibe muy detallista, minuciosa, perfeccionista, jugando en muchas ocasiones con la combinación de mar y montaña. La carta presenta toques muy personales y se complementa con dos menús gastronómicos y uno ejecutivo a mediodía de los días laborables.
El funcionamiento de la sala es muy preciso, funciona todo como un reloj, pero humano, hay calidez en el ambiente y mucha profesionalidad.
| Cocinero/a |
Moha Quach |
| Sumiller |
Núria Vidal |
| Dirección |
Carrer de Pons d'Icart, 19, 43004 Tarragona |
| Teléfono |
+34977248485 |
| Página web |
https://elterratrestaurant.com/es/ |
| Soles Repsol |
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| Última visita |
15 de marzo de 2026 |
| Precio sin vino |
70 € |
| Precio medio |
90 € |
| Precio de menú |
85 € |
| Actualmente |
abierto |
Fotografías: © Paco Palanca / Instagram: @ojoalplato.blog / Facebook: @ojoalplato /Twitter: @ojoalplato /Twitter: @pacopalanca
