Hay mudanzas que cambian las reglas del juego, y la de Cocinandos a la espectacular Casa de los Mones es, sin duda, una de ellas. Olvídate de los típicos restaurantes con estrella Michelin estirados y aburridos; aquí Yolanda León y Juanjo Pérez han conseguido algo dificilísimo: alta cocina de nivelazo en un espacio histórico alucinante, pero con un rollo tan cercano y fresco que te hace sentir como en casa desde el primer minuto. En Cocinandos no hay sitio para las pamplinas culinarias de moda; su cocina es un homenaje directo y sincero al recetario de la tierra leonesa, pero visto a través de una mirada moderna que te dejan con la boca abierta. Es el lugar perfecto para los que amamos el buen comer y buscamos un homenaje gastronómico de esos que se recuerdan durante meses, pero disfrutando de un ambiente relajado donde el producto es el único y verdadero rey.