| Dirección | C/ Cascajares, 2, 47002 Valladolid |
|---|---|
| Teléfono | +34622597349 |
| Página web | https://grupodiaynoche.com/los-ilustres-restaurante/ |
| Última visita | 27 de marzo de 2025 |
| Precio sin vino | 20 € |
| Precio medio | 30 € |
| Actualmente | abierto |
Este restaurante tiene varios atractivos, el primero es su ubicación, justo al lado de la catedral, muy céntrico y accesible. El segundo es su local, está conformado por tres piezas, una en la planta baja, donde se puede comer de tapas y algunos platos del restaurante, que está en la planta superior, además dispone de una amplia terraza. La tercera cosa y principal que nos hizo elegir este sitio para comer fueron sus cartas, ya que tiene dos, una para el restaurante superior y otra para la planta baja y la terraza, aunque en estas te pueden servir también platos del restaurante. Una cocina de inspiración castellana aunque con unos toques actuales. También dispone de una buena selección de vinos y una coctelería interesante. No cierra ningún día.