| Jefe/a de Sala | Fran Parra |
|---|---|
| Dirección | Calixto III, 4. 46780 Oliva (La Safor) Valencia |
| Teléfono | +34962855463 |
| Página web | https://cafran.es/ |
| Última visita | 18 de marzo de 2024 |
| Precio sin vino | 30 € |
| Precio medio | 40 € |
| Precio de menú | 30 € |
| Días cerrado | |
| Actualmente | abierto |
Un restaurante con una buena base de cocina local, con amplia experiencia y calidad contrastada. Con una oferta de menús amplios y contundentes, con arroces de cocido y horno, además de una buena carta con mucha raigambre comarcal. Buena bodega de vinos. El equipo de sala y cocina están bien preparados y son amables. Dispone de un horno moruno donde se le da el toque final a muchas elaboraciones. Es un local con dos plantas, un comedor amplio en la parte superior y una barra acompañada de algunas mesas para disfrutar de unos aperitivos en la planta baja, desde donde se puede ver la cocina acristalada.