| Sumiller | Guillaume Glòries |
|---|---|
| Dirección | Paz 7. Valencia |
| Teléfono | +34960644459 |
| Página web | https://www.birlibirloquebar.es/ |
| Última visita | 5 de julio de 2018 |
| Actualmente | abierto |
Estamos en un bar de tapas o en un restaurante donde sirven tapas o en un gastro bar, lo llamemos como lo queramos llamar, es un sitio donde se toman muy buenas tapas. No se conforman con lo típico y tópico, sino que están ofreciendo cosas muy interesantes. Se puede tapear en la barra o en las mesas. Hay menú de mediodía y se puede comer a la carta. Para todos los gustos. Sabiendo que el propietario es Guillaume Glòries hablar de vinos se hace completamente innecesario. Es un gran experto y como tal su carta de vinos es de las mejores. Además ofrece la posibilidad de tomar dieciséis vinos diferentes por copas. Un lugar sencillo, cómodo y satisfactorio. Tanto como entrar, sentarse en la barra y pedir.