Etiqueta: Michelin
Akelarre. San Sebastián.
Precio sin vino +80 Restaurantes Michelin San Sebastian Cocina creativaRestaurante RIFF. Valencia
Cocina de mercado Valencia Restaurantes Michelin Cocina creativa Precio sin vino 50-60Aunque he estado en anteriores ocasiones en el RIFF y también en el Ángel Azul, ya hacía tiempo que no probaba la cocina de Bernd H. Knöller. Las últimas veces en el RIFF fue para degustar las artes de cocineros invitados (Kristian Lutaud, en primer lugar y Nacho …
Casa Solla. Poio. Pontevedra.
Pontevedra Precio sin vino +80 Restaurantes Cocina creativa Galicia Michelin Albariño Cocina de mercado Turismo gastronómicoEstar en la brecha durante muchos años y haciéndolo bien, siendo además un referente en Galicia, es algo muy complicado. Ese es el caso de Pepe Solla.
Esta es mi segunda visita a Casa Solla. Tal como dije en mi anterior comentario sobre este restaurante, he vuelto lo antes posible. …
Restaurante Pepe Vieira. Raxó. Pontevedra.
Turismo gastronómico Pontevedra Restaurantes Cocina creativa Precio sin vino 60-80 Galicia MichelinLo primero que me llamó la atención es el entrono en el que se encuentra ubicado este restaurante. La gastronomía bien ambientada se disfruta mucho más. La dirección es Camiño da Serpe s.n. 36992 Raxó. Pontevedra. Teléfono 986 741 378.
Llegar hasta allí no es difícil, pero si algo …
Restaurante Massana. Girona
Cocina de mercado Turismo gastronómico Restaurantes Michelin Cocina creativa GironaDespués de haber comido en el Celler de Can Roca, era un dilema elegir un segundo establecimiento de Girona para ir al día siguiente, cuando todas las sensaciones y recuerdos estaban tan recientes. El reto recayó en este restaurante, totalmente desconocido para mí, sin más información previa que la …
Restaurante El Celler de Can Roca. Girona
Cocina de mercado Turismo gastronómico Precio sin vino +80 Cocina mediterránea Restaurantes Cocina creativa Girona MichelinSiempre resulta difícil trasladar a palabras escritas en un papel las sensaciones que se experimentan a través de los sentidos, pero cuando además te enfrentas a la responsabilidad de tener que contar como ha sido la experiencia en uno de los mejores restaurantes del mundo, aún es más complicado, no …
Restaurante Vertical. Valencia
Valencia Cocina mediterránea Restaurantes Michelin Cocina creativa Precio sin vino 60-80Nochevieja en Maralba. Almansa. Albacete
Almansa Restaurantes Michelin Cocina creativaLa buena suerte y la fortuna son las más invocadas en todo el mundo cuando llega el final de año. En cada país se celebra de una manera diferente la llegada del año nuevo, aunque la más frecuente está relacionada con los fuegos artificiales y en todos los casos alrededor …
Restaurante Maralba. Almansa (invierno)
Cocina de mercado Restaurantes Michelin Precio sin vino 50-60 AlmansaEl 27 de febrero volvimos con unos amigos a comer en este restaurante. Ya explicamos su situación y describimos las características de la sala y de las cartas aqui, con motivo de la visita que hicimos en otoño. Todo sigue aparentemente igual, el sitio sigue siendo cómodo y agradable, …