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	<title>Ojo al plato</title>
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		<title>Restaurante Malkebien. Valencia</title>
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		<pubDate>Fri, 04 May 2012 11:37:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Lo inusual en un restaurante…cuando debería ser corriente en la mayoría. &#160; Es este un restaurante un tanto inusual, en el mejor sentido del término. Inusual porque no es como la gran mayoría de los que funcionan actualmente. Es inusual la atención y las ganas de agradar al cliente que se aprecia en todo el [...]]]></description>
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		<title>Akelarre. San Sebastián.</title>
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		<pubDate>Tue, 01 May 2012 11:19:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Cocina de nivel con sentido del humor…Algunos alimentos no son lo que parecen. Cuando un aficionado a la gastronomía visita San Sebastián no debería dejar pasar la ocasión, si es su gusto, de conocer alguno de los grandes templos de la cocina que allí existen. Es el lugar de España donde más estrellas Michelín existen [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Xarma. San Sebastián.</title>
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		<pubDate>Fri, 20 Apr 2012 20:10:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[DONDE MENOS TE LO ESPERAS&#8230;! Cuando estás en el País Vasco tienes dos problemas, el primero decidir el sitio que vas a elegir para comer o cenar, hay tanto y tan reputado que es un auténtico dilema descartar o escoger. El segundo es que cuando has comido y cenado de maravilla día tras día, es [...]]]></description>
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		<title>La Panesa Especial Fino, Bodegas Emilio Hidalgo</title>
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		<pubDate>Fri, 20 Apr 2012 18:05:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luis Moreno</dc:creator>
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		<description><![CDATA[ALGO MÁS QUE UN BUEN FINO, por Luis Moreno Buj. www.styluscomunicacion.com Hubo una época en que los vinos finos del marco de Jerez tenían más éxito que las manzanillas de Sanlúcar de Barrameda. En la actualidad un mayor número de consumidores prefieren la juventud de éstas últimas, con sus aromas salinos y yodados. También tienen [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Pelegrí. Chiva. Valencia</title>
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		<pubDate>Wed, 18 Apr 2012 15:10:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[El restaurante Pelegrí tuvo su origen, como muchos otros restaurantes, en un modesto negocio familiar, del cual la inquietud y buen hacer de Rafael Pérez Banacloy y Mari Carmen Domingo, acabó transformando aquel bar en lo que es hoy. Un restaurante que no está cerca, pero tampoco lejos. Treinta kilómetros de autovía, poco más de [...]]]></description>
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		<title>Víctor Manuel Rodríguez del Restaurante Samsha, cocinero del año 2012</title>
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		<pubDate>Fri, 30 Mar 2012 08:11:04 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[ Ganador absoluto de la final nacional y, por consiguiente, Cocinero del Año (2010/2012), Víctor Manuel Rodríguez del restaurante Samsha de Valencia. Todo eso de acuerdo con el concurso que preside Berasategui y organiza Caterdata. http://blogs.elpais.com/gastronotas-de-capel/ Mi enhorabuena Un plato de los que probé en mi visita a Samsha: costilla de cerdo con un glaseado de barbacoa, ensalada de [...]]]></description>
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		<title>Restaurante RIFF. Valencia</title>
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		<pubDate>Mon, 26 Mar 2012 17:53:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Aunque he estado en anteriores ocasiones en el RIFF y también en el Ángel Azul, ya hacía tiempo que no probaba la cocina de Bend H. Knöller. Las últimas veces en el RIFF fue para degustar las artes de cocineros invitados (Kristian Lutaud, en primer lugar y Nacho Manzano después). De cuando probé su cocina [...]]]></description>
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		<title>Tulipa rellena de cordero guisado sobre cama de puré de remolacha y guisantes en escabeche de La Posada de Mojares</title>
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		<pubDate>Tue, 06 Mar 2012 16:56:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ruth</dc:creator>
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		<description><![CDATA[El Restaurante la Posada de Mojares se presenta este año nuevamente al V Concurso Internacional de Tapas y Pinchos Medievales de Sigüenza 2012. La tapa consiste en una tulipa crujiente de trigo casera, que contiene la carne  de cordero ricamente guisado al estilo de la casa, que descansa sobre una cama de delicioso puré de [...]]]></description>
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		<title>Vermut Yzaguirre</title>
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		<pubDate>Tue, 06 Mar 2012 16:28:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Un apellido de origen vasco, en tierras catalanas, dando nombre a un vermut Desde la primera vez que vi este vermut me llamó la atención su nombre, y más sorprendido me quedé cuando averigüé que se elabora en Reus (Tarragona). Enrique de Yzaguirre y de Basterreche (1851-1922) fundó la empresa E. Yzaguirre S.A., en el [...]]]></description>
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		<title>El desayuno español</title>
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		<pubDate>Thu, 01 Mar 2012 14:34:36 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Hasta ahora en los hoteles nos podíamos encontrar el desayuno continental, el inglés o americano y el buffet, que en el mejor de los casos no era más que un compendio de los otros tres. Durante la celebración del XXV Salón del Gourmet 2011, impulsado por la Internacional del Aceite de Oliva Español, se realizó [...]]]></description>
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		<title>Viña Ijalba, Maturana Blanca y Tinta</title>
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		<pubDate>Wed, 29 Feb 2012 15:59:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luis Moreno</dc:creator>
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		<description><![CDATA[DISTINCIÓN POR LA BIODIVERSIDAD, por Luis Moreno Buj. www.styluscomunicacion.com &#160; Una de las formas más dignas de recuperar los suelos procedentes de canteras de gravas es su reconversión en terrenos aptos para el cultivo. Y en los alrededores de Logroño nada hay más adecuado que plantar un viñedo. Así que Dionisio Ruiz Ijalba niveló las [...]]]></description>
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		<title>Restaurante CIRO. Valencia</title>
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		<pubDate>Mon, 27 Feb 2012 19:58:19 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Cuando el cuerpo te pide volver a un sitio a comer reiteradamente debe ser por algo. En ésta nueva ocasión era ya noche cerrada, un dieciocho de febrero, con una buena temperatura para la época del año. Sábado noche, momento propicio para  sentarse a la mesa junto con unos amigos a disfrutar de nuevos platos [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Pirineos. Valencia</title>
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		<pubDate>Sat, 25 Feb 2012 19:22:06 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[LA IMAGINACIÓN AL PODER En los tiempos que corren el que no espabila se queda en el camino. Eso no le va a pasar a Francisco Olivas, sumiller y jefe de sala del restaurante Pirineos, que junto con la chef Teresa Román, están ofreciendo unas cenas maridadas, dos jueves al mes, en los que armonizan [...]]]></description>
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		<title>Masia El Altet, aceite de oliva Premium</title>
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		<pubDate>Tue, 14 Feb 2012 14:42:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luis Moreno</dc:creator>
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		<description><![CDATA[EL ACEITE DE LAS ESTRELLAS, por Luis Moreno Buj, styluscomunicacion. Cada vez es más fácil encontrar una selección de aceites de oliva virgen extra (AOVE) en los restaurantes de alta calidad, tanto para degustar en sala como para aliñar un plato o para utilizar en la cocina. El prestigioso chef Jöel Robuchon, quien entre todos [...]]]></description>
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		<title>Montadito de tomate seco</title>
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		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 19:27:30 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[UN MONTADITO DE LUJO AL ALCANCE DE TODOS. &#160; Este montadito que hoy os presento me lo dio a conocer un amigo, Nacho, una noche especial de final de año. Es algo muy sencillo de preparar y de un resultado fabuloso. Los ingredientes, aunque parezca lo contrario, son fáciles de encontrar. Los tomates, que ya [...]]]></description>
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		<title>Pazo Baión, un Albariño ‘de Pazo’</title>
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		<pubDate>Thu, 09 Feb 2012 17:20:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luis Moreno</dc:creator>
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		<description><![CDATA[LAS UVAS DE LA REINSERCIÓN, por Luis Moreno Buj, styluscomunicacion Seguro que todos recordamos las imágenes de la imponente puerta de acceso al Pazo Baión asaltada en 1990 por un grupo de madres de drogodependientes, indignadas hasta la rabia, que protestaban por la absolución de los que eran su propietarios en aquella época, implicados en [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Casa de madera. Valencia</title>
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		<pubDate>Wed, 08 Feb 2012 15:35:32 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[UN RESTAURANTE CHINO &#8220;DIFERENTE&#8221; &#160; Ni todos los gatos son pardos, ni todos los restaurantes chinos son iguales, al menos uno no es como los demás. Yo he tenido muy poca afición a estos restaurantes, tal vez porque todos me han parecido siempre muy similares, hasta que he conocido este. Aunque tanto el exterior como [...]]]></description>
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		<title>Arranca la temporada de los ‘calçots’</title>
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		<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 17:48:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luis Moreno</dc:creator>
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		<description><![CDATA[LA FIESTA GASTRONÓMICA DE LOS ‘CALÇOTS’ SE EXTIENDE  DESDE TARRAGONA por Luis Moreno Buj. styluscomunicacion &#160; La temporada del ‘calçot’ ha comenzado este domingo 29 de enero con la gran ‘calçotada’ que desde hace 31 años se celebra en la población de Valls, en la comarca tarraconense de l’Alt Camp. Entre las actividades organizadas ha [...]]]></description>
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		<title>Tapear en Granada.</title>
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		<pubDate>Wed, 18 Jan 2012 19:46:55 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[EL ARTE DEL TAPEO BIEN ENTENDIDO &#160; Que Granada es una ciudad bonita, no es un misterio para nadie, no voy a glosar sus maravillas, entre otras cosas por que este no es el mejor sitio para hacerlo ni yo el más indicado. Esta foto de Sierra Nevada desde el Albaizin es una pequeña muestra [...]]]></description>
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		<title>Restaurante La Despensa de la Duquesa. Valencia</title>
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		<pubDate>Tue, 27 Dec 2011 18:37:38 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[COCINA CANARIA EN VALENCIA &#160; Todavía se pueden encontrar sitios que llegan a sorprender. Lugares íntimos donde se puede encontrar autenticidad en la mesa. La imaginación y la creatividad son elementos imprescindibles para que esto suceda. Este es uno de esos sitios. Se trata de pequeños locales, atendidos por sus propios dueños, los cuales se [...]]]></description>
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		<title>Pastel para Navidad. De naranja y chocolate.</title>
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		<pubDate>Fri, 23 Dec 2011 12:01:32 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[He probado esta tarta que hizo una amiga, tanto me entusiasmó que el mismo día por la tarde me puse a prepararla. Es rápida y fácil de hacer. Se necesitan: Dos naranjas de calibre medio-grande, 250 gr de azúcar, 250 gr de almendra molida, cinco huevos, 100 gr de chocolate de cobertura y 25 gr [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Plaerdemavida. Valencia</title>
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		<pubDate>Wed, 21 Dec 2011 20:30:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Precio sin vino 20-30]]></category>

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		<description><![CDATA[Ya hacía tiempo que no venia por este restaurante, del que guardo buenos recuerdos. Toda la información sobre el local y las cartas están en las tres entradas anteriores, a las que se puede llegar a través de la última. La foto corresponde a otro dia anterior, como muy bien habréis deducido. La única diferencia [...]]]></description>
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		<title>Recetas. Aperitivos para Navidad II</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Dec 2011 15:16:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Continuamos con las recetas de aperitivos para Navidad. &#160; Tzatziki. (Pepino y yogurt griego). Ingredientes: Pepino, yogurt griego, ajos, pimienta, tomillo, orégano y aceite. Se corta el pepino sin pelar en tiras muy finas, se mezcla con el yogurt, los ajos picados, la pimienta, las hierbas y el aceite. Está mejor de un día para [...]]]></description>
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		<title>Recetas. Aperitivos para Navidad I</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Dec 2011 15:10:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Todos buscamos por estas fechas ideas que nos ayuden a confeccionar una cena o comida especial para celebrar los días señalados. Recetas hay muchas y muy ricas, pero en ocasiones son de complicada ejecución, costosas de hacer o de larga elaboración. Por eso os queremos proponer unas ideas sencillas, económicas y rápidas de elaborar para [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Ciro. Valencia</title>
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		<pubDate>Mon, 05 Dec 2011 19:02:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Da gusto encontrarte de vez en cuando con sitios como éste, donde de una manera sencilla y sin grandes alardes te hacen disfrutar de una cocina de altura, con excelente materia prima y gran conocimiento de lo que se llevan entre manos. Inés como sumiller y Julio como chef, se han embarcado en este proyecto, [...]]]></description>
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		<title>Receta: Curry de langostinos</title>
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		<pubDate>Wed, 30 Nov 2011 20:00:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Para la mayoría de nosotros cuando se habla de curry pensamos en una especia de origen indio, aunque realmente el polvo de curry es en realidad un combinado de especias. Si lees los ingredientes de esos botes que venden en los supermercados te sorprenderás de ver la cantidad tan variada de especias que lleva. Ésta [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Tapavinos. Paiporta. Valencia</title>
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		<pubDate>Tue, 22 Nov 2011 20:31:42 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Me gusta este sistema. Se está extendiendo por algunos establecimientos, aunque todavía son pocos. Me refiero a la buena práctica de vender los vinos al precio de tienda, como si te los fueses a llevar a casa, y cobrar una cantidad adicional por el descorche o servicio de copas. Para mí tiene dos ventajas, una [...]]]></description>
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		<title>Coloniales Huerta. Valencia</title>
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		<pubDate>Wed, 09 Nov 2011 18:55:33 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Que las tapas están de moda es algo que ya sabe todo aficionado a la gastronomía. En su día ya hicimos un comentario sobre el tema aquí. Tal vez se deba a que hasta los más grandes, empezando por Adrià, con sus menús largos y estrechos, las han elevado a la categoría de alta cocina. [...]]]></description>
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		<title>Nuevo restaurante Eguzki. Valencia. CERRADO</title>
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		<pubDate>Wed, 02 Nov 2011 20:02:36 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Hay buenas noticias para los aficionados a la gastronomía en Valencia. El restaurante Eguzki ha iniciado, hace apenas un mes, una nueva etapa. Está ubicado en la Avenida Baleraes número 1. Teléfono 962 065 232. Luis Puchades es el responsable de la cocina. Este chef, con apenas tres años como profesional en la restauración, tiene [...]]]></description>
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		<title>Asociación gastronómica Moonk. Menú de octubre.</title>
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		<pubDate>Wed, 26 Oct 2011 18:36:26 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ya está explicado lo básico sobre la Asociación gastronómica Mooonk en esta anterior entrada. Por lo que remito a ese comentario al que esté interesado. Únicamente recordar que para ser socio solo hay que unirse al grupo en facebook. Empezamos con un aceite fenomenal. La Boella de aceituna arbequina. Que acompañamos de un pan de leche horneado [...]]]></description>
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		<title>Casa Solla. Poio. Pontevedra.</title>
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		<pubDate>Tue, 25 Oct 2011 18:15:35 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Estar en la brecha durante muchos años y haciéndolo bien, siendo además un referente en Galicia, es algo muy complicado. Ese es el caso de Pepe Solla. Esta es mi segunda visita a Casa Solla. Tal como dije en mi anterior comentario sobre este restaurante, he vuelto lo antes posible. En el año 1965 fue [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Alameda 10. Pontevedra</title>
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		<pubDate>Mon, 26 Sep 2011 18:00:06 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Estando de paso en la ciudad de Pontevedra había que tomar la decisión de dónde comer, sin tener ninguna referencia, por lo que la elección del restaurante debía hacerse de modo intuitivo. La única ayuda era una antigua guía de carreteras poco explícita. Después de una valoración subjetiva, a la vista del aspecto de algún local, nos [...]]]></description>
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		<title>Moonk Asociación Gastronómica</title>
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		<pubDate>Tue, 23 Aug 2011 18:06:32 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Yo creo que un plato es el reflejo de su autor. Cuando en una creación encuentras, imaginación, armonía, meticulosidad, técnica, genialidad y sabores auténticos, seguro que detrás hay mucho esfuerzo, estudio y rigor en el trabajo para llegar a ese resultado. He tenido la suerte de volver a encontrarme todas esas cosas en el menú [...]]]></description>
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		<title>Restaurante O Pescador. Vigo</title>
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		<pubDate>Mon, 15 Aug 2011 18:35:20 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Después del paseo en barco desde Moaña a Vigo, del aperitivo de ostras en el Mercado de la Piedra que he relatado en la entrada anterior, era el momento de la mariscada, en los alrededores del puerto de Vigo. A falta de una orientación creíble y desinteresada opté por repetir uno de los restaurantes que [...]]]></description>
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		<title>Mercado de la Piedra. Vigo</title>
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		<pubDate>Sat, 13 Aug 2011 18:11:27 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Uno de los atractivos turístico-gastronómicos de la ciudad de Vigo es el llamado Mercado de la Piedra. No me refiero al antiguo mercado reconvertido en centro comercial, sino a la calle que hay al lado llena de restaurantes que en sus terrazas ofrecen ostras frescas a muy buenos precios. El procedimiento consiste en escoger un [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Pepe Vieira. Raxó. Pontevedra.</title>
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		<pubDate>Thu, 11 Aug 2011 18:11:06 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Lo primero que me llamó la atención es el entrono en el que se encuentra ubicado este restaurante. La gastronomía bien ambientada se disfruta mucho más. La dirección es Camiño da Serpe s.n. 36992 Raxó. Pontevedra. Teléfono 986 741 378. Llegar hasta allí no es difícil, pero si algo complicado, por la falta de indicaciones [...]]]></description>
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		<title>Tapa de milhojas a las finas hierbas de la Posada de Mojares</title>
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		<pubDate>Mon, 08 Aug 2011 17:36:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ruth</dc:creator>
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		<description><![CDATA[La Tapa Milhojas de Lengua a las Finas Hiervas fue galardonada con el 2º premio del
IV Concurso Internacional de Tapas y Pinchos Medievales de Sigüenza 2011]]></description>
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		<title>Restaurante Sudestada. Madrid</title>
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		<pubDate>Mon, 08 Aug 2011 17:07:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Animado por los favorables comentarios de conocidos críticos sobre este restaurante de cocina asiática, “la más auténtica del sudeste asiático en Madrid”, sorprendentemente llevada por dos argentinos, Estanis Carenzo y Pablo Giudice, me desplacé el pasado 24 de junio para conocerlo. Como siempre, cuando tienes unas altas expectativas sobre algo el nivel del listón se [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Balcón del Adarve. Priego de Córdoba</title>
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		<pubDate>Wed, 20 Jul 2011 14:29:01 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Hay ocasiones en que, cuando las expectativas son buenas, no te importa hacer más de cien kilómetros para ir a comer a un restaurante. La locura de la gastronomía tiene estas cosas. En esta ocasión el desplazamiento fue desde la ciudad de Córdoba hasta Priego de Córdoba. El objetivo conocer el Balcón del Adarve. Paseo [...]]]></description>
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		<title>El tapeo cordobés</title>
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		<pubDate>Tue, 28 Jun 2011 18:43:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Sería simplificar demasiado decir que la gastronomía cordobesa se centra en la utilización del mejor aceite de oliva. Es cierta esa afirmación, pero no recoge en toda su extensión la riqueza de la cocina de esta tierra. Tampoco se puede decir que su recetario se circunscriba exclusivamente al tapeo, aunque la riqueza y variedad de [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Massana. Girona</title>
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		<pubDate>Mon, 27 Jun 2011 22:10:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Después de haber comido en el Celler de Can Roca, era un dilema elegir un segundo establecimiento de Girona para ir al día siguiente, cuando todas las sensaciones y recuerdos estaban tan recientes. El reto recayó en este restaurante, totalmente desconocido para mí, sin más información previa que la que dan algunas de las guías [...]]]></description>
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		<title>Restaurante El Celler de Can Roca. Girona</title>
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		<pubDate>Thu, 12 May 2011 18:28:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Siempre resulta difícil trasladar a palabras escritas en un papel las sensaciones que se experimentan a través de los sentidos, pero cuando además te enfrentas a la responsabilidad de tener que contar como ha sido la experiencia en uno de los mejores restaurantes del mundo, aún es más complicado, no sólo por el temor a [...]]]></description>
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		<title>Shorts de Partagás. Vitola minutos.</title>
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		<pubDate>Thu, 05 May 2011 15:18:33 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Cigarros]]></category>
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		<description><![CDATA[Tal vez debido a las restricciones que nos están imponiendo en España para disfrutar de un cigarro después de las comidas, está extendiéndose el consumo de los cigarros de pequeño formato. Tabacos de fumada medio-corta, que pueden disfrutarse tanto a media mañana como en una terraza después de comer, único sitio público, relacionado con la [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Trenca Dish. Valencia</title>
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		<pubDate>Tue, 26 Apr 2011 19:31:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Cocina de mercado]]></category>
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		<category><![CDATA[Precio sin vino -20]]></category>
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		<category><![CDATA[Valencia]]></category>

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		<description><![CDATA[Parece que se está imponiendo la moda del gastrobar. En este caso ha sido el propio Raúl Aleixandre, premio nacional de gastronomía 2004 y estrella Michelin con Ca Sento, el que se ha lanzado a la aventura de inaugurar un nuevo local en Valencia, con un nombre muy atractivo “Trenca dish”. Un juego de palabras [...]]]></description>
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		<title>Restaurante L&#8217;Espigó. Dénia. Alicante</title>
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		<pubDate>Tue, 19 Apr 2011 17:49:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Precio sin vino 20-30]]></category>

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		<description><![CDATA[Lo más llamativo de este restaurante es la manera de acceder a él. Se encuentra en la Urbanización Albatros, que está en el kilómetro 4 de la carretera de Les Marines en Dénia. Teléfono 965 787 067. Digo lo de la curiosidad del acceso porque la urbanización se encuentra cerrada por unas puertas automáticas y, en las [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Primera Línea. Dénia. Alicante</title>
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		<pubDate>Fri, 08 Apr 2011 15:13:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Dénia es un enclave gastronómico de primer orden, no sólo por la cantidad de restaurantes que hay en su término municipal, más de 300, también por el nivel de calidad de muchos de ellos, sólo hay que recordar que aquí está el restaurante Quique Dacosta. Esto además se ve favorecido por la excelente materia prima [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Vertical. Valencia</title>
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		<pubDate>Tue, 29 Mar 2011 21:42:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
				<category><![CDATA[Restaurantes]]></category>
		<category><![CDATA[Cocina creativa]]></category>
		<category><![CDATA[Cocina mediterranea]]></category>
		<category><![CDATA[Precio sin vino 60-80]]></category>
		<category><![CDATA[Valencia]]></category>

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		<description><![CDATA[Todo un acierto la ubicación de este restaurante. Está claro que el aspecto fundamental en un espacio gastronómico debe ser la calidad de las elaboraciones, pero un buen entorno hace que todo resulte mejor. Tanto en cuanto al confort como a la estética. Aunque en Vertical la estética interior es un tanto excitante, por no [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Vuelve Carolina. Valencia</title>
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		<pubDate>Sun, 27 Mar 2011 19:39:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
				<category><![CDATA[Restaurantes]]></category>
		<category><![CDATA[Cocina creativa]]></category>
		<category><![CDATA[Cocina mediterranea]]></category>
		<category><![CDATA[Precio sin vino 30-40]]></category>
		<category><![CDATA[Valencia]]></category>

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		<description><![CDATA[Los grandes chefs de reconocido prestigio se han lanzado a una diversificación de su negocio, seguramente para tener la posibilidad de acercarse al gran público. Entre ellos Quique Dacosta. Hace unos meses abrió Mercatbar, en la calle Joaquín Costa número 27 de Valencia. Un lugar de tapas, desenfadado y accesible para casi todos los bolsillos. [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Japonés Yashima. Barcelona</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Mar 2011 17:33:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
				<category><![CDATA[Restaurantes]]></category>
		<category><![CDATA[Barcelona]]></category>
		<category><![CDATA[cocina japonesa]]></category>
		<category><![CDATA[Precio sin vino 40-50]]></category>

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		<description><![CDATA[En la gastronomía, como en casi todo, también existe la moda. Unas veces se busca en los restaurantes la cocina casera y de mercado o la cocina mediterránea, en otras la cocina creativa y en otras ocasiones la exótica. Ahora está viniendo fuerte, de hecho ya está aquí de la mano de los grandes chefs, [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Jaume de Provença. Barcelona</title>
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		<pubDate>Tue, 22 Mar 2011 15:41:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>paco</dc:creator>
				<category><![CDATA[Restaurantes]]></category>
		<category><![CDATA[Barcelona]]></category>
		<category><![CDATA[Cocina de mercado]]></category>
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		<category><![CDATA[Precio sin vino 30-40]]></category>

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		<description><![CDATA[Se trata de un restaurante con una larga y laureada trayectoria. Premio nacional de gastronomía al mejor Jefe de Cocina en 1983. Dotado de una decoración clásica, con abundante madera y personal con experiencia, que da la sensación de que llevan bastante tiempo trabajando en el establecimiento, lo cual para mi, casi siempre, es una [...]]]></description>
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