Cocina típica valenciana
Clasificado en Comentarios propios a las Jun 28th, 2008 Sin comentarios »
La cocina típica valenciana es inabarcable en un recorte como este, pero me voy a atrever a citar algunos platos a petición de una amiga (supongo, aunque no nos conocemos)
Desde luego no voy a hablar de los platos de cuchara, paellas, arroces, guisos y potajes. Eso es propio de un tratado enciclopédico de cocina valenciana. [...]
