Comentarios en: Restaurante Alquería del Brosquil. Castellar.Valencia

Por: GASIGAS

GASIGAS — Thu, 14 Oct 2010 20:26:06 +0000

hola yo estuve hace unos meses y no lo recuerdo mal,pero parece que este foro hay gente cabreada,desde fuera y siendo la primera vez que entro (buscaba el tfno para reservar) pero bueno este finde ire y dare mi humilde y objetiva opinion

Por: adrian

adrian — Thu, 14 Oct 2010 18:37:24 +0000

el otro dia, estuvimos comiendo el arroz en pato tanto oir del arroz en pato y me di cuenta que no tenia nada de especial el lugar encantador pero la comida floja la mesa del al lado nos comento que desde que los soler habian vuelto a la genuina el lugar bien pero la comida floja tanto en el brosquil como en la genuina y la encargada muy estirada sera por que la gente valida dela cocina se desprendieron de ellos nose siyo celebraria la comunion

Por: panxo

panxo — Sat, 09 Oct 2010 14:04:57 +0000

Me recomendarias este local para celebrar una comunion?

Por: NURIA

NURIA — Mon, 20 Sep 2010 13:14:47 +0000

hola, estoy leyendo las opiniones de los clientes. En principio las veo bastante positivas. Creeis que se trata de un local para celebrar un bautizo , sabado a mediodia sobre 40 personas ?

Por: Rodaballo

Rodaballo — Sun, 19 Sep 2010 10:50:56 +0000

Tanto oir hablar del Brosquil… que terminamos cenando allí anoche. De entrantes tortillitas de blanquet y calamares plancha (ambos de lujo), el esgarraet ni lo pude probar porque lo devoró el Águila. Luego los carnívoros se empujaron unos entrecots de buey como los polos Drácula, negro por fuera y rojo por dentro, y los pesquívoros sendos rodaballos que sinceramente estaban exquisitos (le hicimos la ola al cocinero). Los postres tiramisú, brownie con dulce de leche y coulant (a éste tampoco llegué)… Nos atendieron de maravilla. Pepa espectacular (qué mujer, ñam, ñam…!).

Por: Davinci

Davinci — Tue, 07 Sep 2010 21:16:40 +0000

Que tal Paco, espero que bién, que pasa con el Brosqui??? A mi el dueño no me dio mu Güena espina, demsiao pesetero y regateador a los distribuidores.

Un abrazo¡¡¡¡¡

Por: cliente

cliente — Sun, 05 Sep 2010 22:31:19 +0000

Hola el martes pasado fui a comer al brosquil con un par de amigos …comiimos estupendamente, nos decidimos a probar el arroz de foie en paella , estaba delicioso junto con varios entrantes incluyendo el blanquet , lo recomiendo , el sitio es muy campestre y agradable , el servicio muy bien simpaticos, eficaces y atentos.El presio es asequible para todos ..
Se come bien .. te sirven fenomenal.. te hacen sentir como en casa.
felicito a todo el personal y a los jefes de este local .muchas gracias y por supuesto seguiremos llendo , y lo recomendaremos a mas amigos

Por: ana maria

ana maria — Mon, 23 Aug 2010 19:40:50 +0000

hola yo fui a comer hace poco y comimos arroz de pato, el arroz duro, en la cazuela flotaban plumas y el pato brillaba x su ausencia. como te comes eso? no pedimos el libro de reclamaciones porque teniamos mucha prisa. ah!! la camarera una tal inma deberia arreglarse un poco pues va un tanto desaliñada. tienes mucha razon!! pilar no mas!!!

Por: ana maria

ana maria — Mon, 23 Aug 2010 19:26:49 +0000

hola

Por: Pepa Alberto Vila

Pepa Alberto Vila — Mon, 09 Aug 2010 11:34:01 +0000

Hola soy Pepa, la del Brosquil. Creo que algunos de los que escriben aqui sabran quien soy por la ligereza con la que expresan sus opiniones. Efectivamente hemos prescindido de algunos de los trabajadores, tanto en la cocina como en la sala, por el bien de nuestros clientes y del resto de trabajadores.Falta de profesionalidad y de respeto y exceso de confianza en muchas ocasiones es lo que nos ha hecho llegar a tomar esa decisión. Para información de todos los clientes, la cocina esta constituida por un equipo de cocineros profesionales y bien cualificados para desempeñar sus funciones, con lo cual hemos mejorado bastante en cuanto a elaboración, preparación y servicio. Con lo cual en esos comentarios solo me queda deducir que efectivamente no nos hemos equivocado en las decisiones que hemos tomado al prescindir de este tipo de personas que ha iniciado una campaña de desacreditacion hacia el restaurante. Continuamos trabajando por y para mejorar nuestros servicios en bien de nuestros clientes. La direccion del brosquil les espera para que ustedes prueben y opinen.

Por: pilar

pilar — Sat, 07 Aug 2010 19:48:34 +0000

el domingo 1 de agosto 2010, estuvimos comiendo en el BROSQUIL,pedimos un suquet de rape, os cuento,el rape congelado las patatas duras,y al meter la cuchara para servirnos aparecieron trozos de plastico por todo el caldero,es decir habian cortado el pescado (como era congelado) con máquina y no habian quitado el plastico que lo envuelve.¿quien controla la higiene en esa cocina? a los/as cocineros o lo que sean,eso tiene un nombre, quizá sanidad debería darse una vuelta por esa cocina.No se dignaron ni a pedir una disculpa,cuando voy a un restaurante de ese precio exijo profesionalidad,y ahí no la tienen. Sanidad se debería de dar una vuelta por esa cocina. Por supuesto q no volveré nunca .

Por: FERRANA63

FERRANA63 — Tue, 06 Jul 2010 06:28:13 +0000

Hola buenos días
Estuve cenando recientemente, y la verdad es que me defraudó en dos aspectos, la cocina y la bodega:
- Los platos de pescado muy muy flojos (zarzuela de pescado y lenguado). Las entradas muy pre-preparadas
- El vino D. Belda tempranillo, estaba completamente caliente, tuvimos que pedir que nos lo enfriaran con una cubitera. Previamente habíamos pedido otro vino de la carta, y no lo tenían.

Conozco esta cocina desde hace 20 años, La Genuina, y la verdad es que ha perdido bastante, y es una lástima, porque reúne unas características que podrían ser un filón: Instalaciones, entorno, tipo de cocina, precios, etc.
Si corrigen los “pequeños” defectos, pueden ser una referencia.

Suerte

Por: Apolo

Apolo — Mon, 07 Jun 2010 17:58:28 +0000

juani, un solo pilar no hace un edificio, todo edificio bien construido está formado por muchos pilares.
cuando un pilar falla, se repara, se refuerza o se renueva por otro de igual o mejor material que el existente. Como dice Paco, el tiempo lo dirá. Ah, se me olvidaba, no cotillees tanto y haz comentarios gastronómicos, que es lo que nos interesa.

Por: Javier

Javier — Mon, 31 May 2010 07:07:17 +0000

Todo correcto escepto el sonido, las salas son muy ruidosas.
Tomamos un arroz de señoret y estaba delicioso.

Por: juani

juani — Fri, 28 May 2010 09:54:12 +0000

paco nadie es inprecidible pero todo sabemos que ximo lo era todo en la cocina ylas personas que estan hay han aprendido de el que sabe vicen de cocina y la compañia paco la gente no para dequejarse de los arroces en pato y el personal y no habeis puesto remedio

Por: paco

paco — Mon, 24 May 2010 10:03:44 +0000

Hola Juani. Me enteré hace poco que Ximo ya no estaba en el Brosquil, el tiempo dirá lo que sucede y si se nota su ausencia. De todas formas también he de decir que ninguno somos imprescindibles, puede que no pase nada o que el Brosquil inicie una nueva andadura con otras personas en la cocina.
Veremos que sucede.

Por: juani

juani — Fri, 21 May 2010 14:43:03 +0000

hola paco que sera del brosquil ahora que el pilar de la cocina que es ximo ya no esta trabajando con el brosquil

Por: paco

paco — Tue, 27 Apr 2010 11:40:19 +0000

Eso será fácil… pero después de que nazca tu sobrina

Por: Javi

Javi — Tue, 27 Apr 2010 11:32:43 +0000

A ver si vuelvo pronto…

Por: ANTONIO COMPANY SANCHO

ANTONIO COMPANY SANCHO — Wed, 21 Apr 2010 00:26:50 +0000

Estuve con mi familia hijos nueras y nietos, el abiente fabuloso, uno de mis >Hijos que vive en Madrid, se llevo un impresion e imagen inusual en el,, que suele frecuentar muchos y buenos restaurante.
EL ARROZ cON PATO AL MENOS ESE DIA ESTABA DELICIOSO , os digo que tambien el probado el de la GENUINA ,,,,,, no se cual de los dos estaba mejor,
Los entrantes excelentes, el calamar a la plancha y las ya conocidas tortitas de blanquet, lo mismo que los chipirones en habitas,
El tiramisu y el Flan de Naranja PARA CHUPARSE LOS DEDOS.
Sigo creyendo que es un sitio agradable acogedor diferente, calida y precio MUY BUENOS,

Por: estrella

estrella — Tue, 13 Apr 2010 11:11:55 +0000

Hemos estado dos veces comiendo mi marido y yo y es estupendo la comidacel servicio el arroz estaba estupendo ya que nosotros somos muy arroceros el precio esta bastante bien lorrecomiendo ahora bamos a llamar haber si tenemos suerte nos cojen el telefono y bamos a comer paella

Por: Josefa

Josefa — Mon, 01 Mar 2010 12:59:30 +0000

Yo no he ido todabía pero mi jefe va a menudo y le encanta.
Lo de las reservas no creo que sea tan difícil, acabo de llamar hace dos minutos para reservar para las 14:30 y me han dicho que sin problemas, eso si, han tardado en coger el teléfono porque comunicaba todo el rato.
Lo que si debo decir por las facturas que también controlo es que no creo que sea como decía una chica que se llama Vero “por un precio tan asequible para todos” pues me gustaría saber si cobrando lo que cobramos algunos mileuristas podría ir muy a menudo a comer a este lugar, a mi me encantaría la verdad, pero de momento me tendré que esperar a que mi jefe me lleve algún día…

Por: paco

paco — Fri, 12 Feb 2010 22:17:14 +0000

me sorprende los comentarios son de niños de mal servicio de comida pesima lo unico bueno el lugar y el aparcamiento y encima el personal critica a los jefes que no pagan bien sera por eso que el servicio es malo la comida regular que esperan con los comentarios de susi y leonor para que voy
a poner el mio

Por: enrique

enrique — Tue, 02 Feb 2010 20:48:59 +0000

Es increible la relación “amor-odio” con este restaurante…

“No honres con tu odio a quien no podrías honrar con tu amor”
(Friedrich Hebbel (1813-1863) Poeta y dramaturgo alemán.)

Por: paco

paco — Tue, 02 Feb 2010 17:41:08 +0000

Gracias Mª José por aportarnos tu opinión.
Como me ha parecido entender que me interpelas, trataré de dar respuesta a las cuestiones que aparecen en ese galimatías que has escrito, pero lo tengo que diseccionar para poder aclararme.
1. PACO TU QUE DAS TANTO CONSEJOS. Yo no doy consejos, expreso mis opiniones sobre las experiencias que vivo disfrutando de la gastronomía, como cualquiera que participa en este blog, como tú.
2. CUL ES TU COMETIDO EN EL BROSQUIL EL MISMO QUE TENIAS EN LA GENUINA. Ni tengo ni he tenido ningún cometido en restaurante alguno, me ufano de estar fuera del negocio de la restauración y eso me permite expresarme con total libertad y divertirme con ello sin tener compromisos con nadie.
3. NOS OS ENGAÑEIS RESTAURANTES MEJORE EN CALIDAD Y PRECIO MUCHOS. Aquí me parece entender que dices “no os engañéis, hay muchos restaurantes mejores en calidad y precio”. Haz el favor de decirnos cuales son para que podamos conocerlos nosotros también.
4. COMIDA NORMAL SERVICIO PESIMO NO ME ESTRAÑA CON LO QUE PAGAN. Deduzco que, como sabes lo que pagan, has debido trabajar allí y has formado parte del servicio.
5. CUANDO NO ESTEN LOS DE LA GENUINA DONDE ESTARAS TU PACO. Gracias por preocuparte por mí, pero yo seguiré estando en el mismo sitio que ahora, a ratos en mi casa, escribiendo en el blog en mi tiempo libre.

Espero haber disipado tus dudas y preocupaciones y que ahora te encuentres más tranquila, no sufras más por mí, gracias.

Por: M,JOSE

M,JOSE — Tue, 02 Feb 2010 15:39:11 +0000

PACO TU QUE DAS TANTO CONSEJOS CUL ES TU COMETIDO EN EL BROSQUIL EL MISMO QUE TENIAS EN LA GENUINA NOS OS ENGAÑEIS RESTAURANTES MEJORE EN CALIDAD Y PRECIO MUCHOS COMIDA NORMAL SERVICIO PESIMO NO ME ESTRAÑA CON LO QUE PAGAN CUANDO NO ESTEN LOS DE LA GENUINA DONDE ESTARAS TU PACO

Por: leonor

leonor — Mon, 01 Feb 2010 16:53:04 +0000

he leido varios comentarios yel brosquil es la mala imitacion de la genuina el arroz en pato nada que ver con la genuina el servicio deja mucho que desear los soler se nota que no estan pues si os toca la persona que nos toco a nosotros por llamarla persona pues tenia ganas de todo menos de trabajar pues esa chica estaba con otra compañera criticando a la direccion y no atendian las mesas es algo en tener en cuenta pues hablaba de que con el trabajo que habia como cobraban tarde mal no es que me inporte pero si yo tengo personal a sin no se y volviendo a la comida mejor la genuina servicio precio y calidad

Por: susi

susi — Fri, 29 Jan 2010 18:28:35 +0000

EL OTRO DIA QUE FUE MIERCOLES FUI CON MI FAMILIA A COMER Y EL ARROZ EN PATO NO TENIA NADA QUE VER CON EL DE LA GENUINA NO VALIA NADA Y EL SEVICIO UNA CHICA QUE AL PARECER SE LLAMAMABA CRIS POR COMO LA LLAMABAN PESIMA NOS TUVO UNA HORA PARA RETIRAR LOS PLATOS Y ESTIRADA PARA TRABAJAR EN UN RESTAURANTE CREO QUE SEEQUIVOCO DE PROFESION POR QUE LA MESA DE AL LADO TAMBIEN SE QUEJABAN Y AL PARECER TRABAJABA ANTE EN LA GENUINA FATAL CERO EN TODO

Por: Daniel

Daniel — Fri, 22 Jan 2010 08:47:27 +0000

Excelente experiencia. Todo sabe a auténtico: la cocina, el entorno, el propio local…
Los platos (comida regional “de toda la vida”, sin nombres grandilocuentes en la carta) deliciosos: titaina, almejas, croquetas de bacalao, coqueta de peix, arroz con pato…

Mª José nos atendió no sólo con eficacia y profesionalidad, sino además con un trato muy agradable.

La relación calidad-precio es muy buena.

Lástima que no se respete la separación de zona para fumadores y que el excesivo ruido dificulte a veces oir la conversación en tu propia mesa, aunque estos problemas, más que al propio local, deberíamos imputarselos a la falta de educación de muchos comensales.

Por: maria

maria — Thu, 21 Jan 2010 19:01:52 +0000

Fijate Enrique, yo creo que tambien es cansino y sin sentido esto ya, pero no me referia a ti en el comentario de … quien se pica…., Gracias por el saludo.

Por: paco

paco — Thu, 21 Jan 2010 13:07:30 +0000

Hola Esther, yo creo que os gustará el arróz de pato, es bastante contundente pero para esta época del año va muy bien.
Tengo que reconocer que el personal ha cambiado bastante, se les nota más preparados y con mayor soltura.
Esperamos tus noticias después de esta nueva experiencia.
Saludos

Por: Esther

Esther — Thu, 21 Jan 2010 12:50:58 +0000

Holaaaaaaaaaa,
yo fui a comer con mis amigas en Navidad y me encantó.
Los/as camareros/as me parecieron amables y con ganas de ayudar, no me parecen poco profesionales ni con animo de enriquecerse, ya q nosotras ibamos a pedir mucho y el camarero nos aconsejó q pidiesemos menos.
Los entrantes muy buenos. El arroz del senyoret muy bueno, y el arroz con cangrejo buenísimo.
Vuelvo el sábado y probaré el arroz con pato. (Ya os contaré).
Tengo que deciros q para mi fué excepcional, calida-precio muy buenal!!!

Por: enrique

enrique — Fri, 08 Jan 2010 18:30:20 +0000

Se está volviendo cansino este debate…

Por: enrique

enrique — Fri, 08 Jan 2010 18:06:47 +0000

María, con todos los respetos, creo que no nos conocemos por lo cual no puede saber lo que pienso o me gusta. Y si me pica, me todo dos grageas de Celesemine que va muy bien. Según su prospecto “es particularmente valioso en el tratamiento del prurito intenso asociado con dermatosis agudas o crónicas.”

Saludos

Por: Carlos

Carlos — Fri, 08 Jan 2010 14:44:25 +0000

Primero, y para que quede claro, yo no tengo hijos, con lo que no estoy obligado a llevarlos detrás a todos los sitios que quiera ir, cosa que sí les suele ocurrir a quien los tiene. Ahora bien, tengo un sobrinito de 4 años a quien quiero mucho y al que he llevado conmigo no sólo a restaurantes buenos (intento evitar el ir a “Mac DonalDs” siempre que puedo) sino también a sitios “inusuales” para niños como conciertos de Jazz. Tanto él como yo hemos disfrutado de ello, y no he recibido ninguna crítica ni comentario inoportuno de nadie a quien le haya molestado. Los niños son “juguetones” por naturaleza, pero algunos adultos también (eh, qué pasa que a los adultos no nos pueden gustar las bromas?) pero siempre y cuando se les eduque como es debido, no se les debe cerrar las puertas de ningún sitio. ¿Estamos buscando que se les deje en una “perrera”? “Prohibido mascotas y niños”. Ah, ¿y a qué edad estaría permitida su entrada? 18, 17, 15, 35, 55, 64… Por favor, que creía que estábamos aún en un país libre…

Por: maria

maria — Fri, 08 Jan 2010 12:27:16 +0000

Estoy leyendo los comentarios sobre los niños y me está haciendo mucha gracia, a todos nos gusta la buena comida y todos los que hemos criado niños, si no estamos en una situación boyante, solemos recurrir a las hamburgueserias y pizzerias cuando vamos con niños, por muy comida monotemática e hipercalórica que allí se coma, como tambien nos gusta llevarlos a los buenos restaurantes cuando hacemos uso de ellos. Un niño es un niño, una personita jueguetona, que no entiende como un adulto ciertas reglas de los adultos, es normal en un niñ@, y como tampoco los llevamos a ciertos sitios que son de adultos y” no me digan que no”, si podemos evitarlo tampoco los llevamos a restaurantes con cierto nivel, de hecho es algo inusual ver niños allí. Personas maleducadas siempre las hubo y las habrá y niños juguetones igual. No veo tanto problema en el comentario que inició el debate. Incluso creo, que si se pican es porque ajos comen, igual los defensores a ultranza de los niños en este caso…no les gustan tanto.

Por: Javi

Javi — Tue, 05 Jan 2010 16:00:55 +0000

Iba a comentar lo mismo que enrique pero se me ha adelantado, así que me uno a su opinión.
Normalmente el problema es de los padres, que son quienes los educan. Y muchas veces es mucho más molesto un grupo de adultos de “fiesta” que unos niños.

Mal comienzo si “arrinconamos” a lo niños a lugares de comida basura y no les enseñamos ni a comer bien ni a comportarse bien en determinados lugares.

Por: enrique

enrique — Tue, 05 Jan 2010 15:24:14 +0000

ue a los niños hay que llevarlos a buenos restaurantes. Mi hija tiene 12 años y realmente disfruta tanto o más que yo cuando comemos en un buen local.

Una vez te dije Paco que la había enseñado mal y me contestaste que era al contrario, que igual la había enseñado demasiado bien. Pienso que tienes razón. Gracias a Dios, mi hija nunca ha sido de las que ha dado por el saco en los locales, porque nosotros no le hemos dejado y le hemos enseñado así. Que no siempre es problema de los niños…también de algunos padres.

Saludos

Por: enrique

enrique — Tue, 05 Jan 2010 15:15:53 +0000

Hola. Mucho se ha habla sobre los niños en los restaurantes.Pero poco se habla sobre los adultos que hablan tan alto que se entera medio local. Tampoco hablamos de los que van en grupo a celebrar algo y todo el mundo se entera…

Estoy totalmente de acuerdo en q

Por: paco

paco — Tue, 05 Jan 2010 09:06:22 +0000

Lo siento Xelo, pero no puedo estar de acuerdo contigo.
En primer lugar estoy en contra de llevar a los niños sistemáticamente a las hamburgueserías, es una comida monotemática e hipercalórica y luego estamos pagando las consecuencias de obesidad y colesterol infantil. Aunque esto no es solo culpa de las hamburgueserías. Además es fundamental aprender a comer variado, es una fuente de salud.
En segundo lugar hay que llevarlos a buenos restaurantes para que conozcan la buena comida y se acostumbren a ella y además aprendan a comportarse adecuadamente.
En lo que sí estoy de acuerdo contigo es que los niños deben estar controlados por sus padres procurando que no molesten al resto de comensales, pero no creo que del comentario de Ana se deduzca que sean padres irresponsables.
El sitio del que hablamos reúne condiciones para que los niños salgan del comedor cuando lo necesiten sus energías en ebullición y se desfoguen sin molestar a los demás.
Un saludo Xelo y gracias por tu participación

Por: xelo

xelo — Mon, 04 Jan 2010 22:50:05 +0000

Ana, por favor con tanto niño id al mac donals, cuando los demas salimos a comer, la verdad no nos gusta aguantar el ir y venir de los niños, el griterio y demas. Reserva este lugar para un día con tu marido o con una comida de amigos. Te lo agradeceremos.

Por: paco

paco — Sat, 28 Nov 2009 12:50:31 +0000

Alberto, deberías dirigirte a la Alquería del Brosquil por teléfono 963757970 y preguntarles esa información que necesitas directamente.
Saludos

Por: alberto

alberto — Fri, 27 Nov 2009 16:06:29 +0000

hola,no he ido nunca a comer al brosquil y eso q vivo en castellar,me han dicho q es una leña los precios,no lo sé,me gustaria saber si para el dia d navidad esta abierto y si es asi,si kedan plazas,seriamos d unos 25 a 30,espero confirmacion y todos los detalles posibles(precio por persona,menú,etc etc)gracias d antemano.

Por: alejo

alejo — Sat, 14 Nov 2009 13:12:33 +0000

Yo he ido en varias ocasiones y con amigos o familiares, no sólo a este local, sino a otros y de todas las personas que han venido a comer conmigo al brosquil nadie ha quedado descontento. Local con amplia zona de aparcamiento, sin atascos tanto para acudir al local como para la salida del mismo, ideal para comer los platos tipicos que te gustan, nada de comida de diseño, buen precio relación cantidad-calidad, comida casera con personal en cocina con experiencia y del terreno, ambiente campechano. Claro está que el personal que atiende al cliente tiene también algo que ver a la hora de valorar un restaurante, pero esto pasa en cualquier local sea de mucho nivel o de poco. Me gusta los tres o cuatro ambientes que hay para disfrutar comiendo, el comedor central, comedor acristalado junto campo de naranjos y otro espacio cubierto con cañizo descubierto por los laterales, para terminar tomando algo en el patio central, muy amplio, ideal para despedidas de solteros/as, cumpleaños, etc.

Por: José-Manuel

José-Manuel — Sat, 14 Nov 2009 09:45:37 +0000

Yo, he ido tres veces a comer y la relación calidad-precio la considero bastante buena, hasta ahora los entrantes y la paella de pollo y conejo, así como la de arroz a banda bastante bien, y en cuanto al trato ó comportamiento del personal, la verdad es que particularmente prefiero un trato distendido y más bien cercano y campechano, pues sólo por el mero hecho de acudir a un local donde se encuentra ubicado (huerta valenciana), sobran las palabras, para ir a un restaurante más “enconsertado”, en el centro de Valencia, hay unos cuantos.

Por: paco

paco — Tue, 10 Nov 2009 23:08:30 +0000

Hola Ana, 12 niños son muchos niños. Depende de las edades, ya que efectivamente hay un patio amplio en la alquería sin problemas, pero está abierto y pueden salir si quieren al aparcamiento y al campo de naranjos, no hay peligro pero depende de la edad que tengan.

Por los menús, como dice Javi, no hay problema.

Por: Javi

Javi — Tue, 10 Nov 2009 15:38:34 +0000

Por menu no hay ningún problema (paella, croquetas… varios platos muy adecuados para niños)
Por espacio tampoco, una vez terminen de comer el patio interior de la alqueria es perfecto para que jueguen, así como los alrededores de la misma.

Por: ana

ana — Tue, 10 Nov 2009 11:35:07 +0000

una pregunta a todos los que habeis ido?
es un sitio para ir con niños?, somos un grupo de amigos todos con niños (12 niños en total).

un saludo

Por: paco

paco — Fri, 06 Nov 2009 19:58:00 +0000

Hola jhon, gracias por tu comentario.
Como bien dices el tiempo pondrá las cosas en su sitio. La experiencia demuestra que la fórmula funciona, es el caso de La Genuina que es su casa matriz, pero no tiene por que ser igual.
No hay que perder de vista que se trata de una cocina popular con bastante aceptación entre un amplio sector de usuarios.

Por: jhon

jhon — Sun, 01 Nov 2009 17:10:27 +0000

Pues a la vista de la diversidad de comentarios, y movido por la curiosidad estuve cenando anoche en L’alquería del Brosquill y qué quieres que te diga… Pues todo muy normalito , en un marco muy bonito eso si.
La carta muy corriente, no me voy a entretener en publicarla porque para eso ya está el restaurante.Sólo diré que responde a una tradicional ” cocina de mercado” pero además corta, la preparación de los platos regular , el punto de sal de la sepieta con ajetes , inexistente. La carta de vinos cortísima.
A lo mejor resulta que las pretensiones del/los dueños no son las que algunos comentaristas gastronómicos han querido sugerir.
El hecho de que estuviese lleno , más o menos, no sugiere más que la novedad y el boca a boca funciona porque el precio es comedido. Ya veremos dentro de unos meses-años quizá? cuando la gente sea consciente de que para tomar lo que allí , también se puede tomar en muchos sitios de la ciudad o en los respectivos pueblos y no haya que coger el coche.