Vino Dido

Viernes, 20 de junio de 2008 por paco | Categoría: Vinos

Dido, “La Universal” 2006
D.O Montsant.
Propietarios Sara Pérez y René Barbier

Vino de color rojo picota, orilla de tono granate intenso. Capa media-alta, muy cubierto. Lágrima densa muy coloreada.
Intensidad aromática muy buena. Especiados y balsámicos. Fruta roja madura, algo de lácteos y algún aroma de dulces. Lágrima densa muy coloreada. Entrada en boca muy poderosa, con fortaleza, pero con bastante elegancia. Taninos que se hacen notar pero que se pueden pulir, no llegan a molestar. Mucho cuerpo y muy bien estructurado. A pesar de su fortaleza y los taninos, se presenta suave y agradable. Final largo y persistente. Le sentará muy bien algo más de tiempo en botella. Muy buena relación calidad precio, cuesta alrededor de 10 euros

Ficha

Nombre	DIdo	Productor:	La Universal
D.O.	D.O. Montsant	Año:	2006
Uvas:	?	Graduación:	?
Vista:	Color rojo picota, orilla de tono granate intenso. Capa media-alta, muy cubierto.
Nariz:	Intensidad aromática muy buena. Especiados y balsámicos. Fruta roja madura, algo de lácteos y algún aroma de dulces.
Boca:	Entrada en boca muy poderosa, con fortaleza, pero con bastante elegancia. Taninos que se hacen notar pero que se pueden pulir, no llegan a molestar. Mucho cuerpo y muy bien estructurado. A pesar de su fortaleza y los taninos, se presenta suave y agradable. Final largo y persistente.
Envejecimiento:	Le sentará muy bien algo más de tiempo en botella.
Temperatura de servicio:	?
Precio:	10 €
Valoración:
Observaciones:	Lágrima densa muy coloreada.