Restaurante Alboraya 72. Valencia

por paco
Valencia Precio sin vino 20-30 Restaurantes Cocina siria

Siguiendo con nuestro recorrido por los restaurantes de cocina foránea de la ciudad de Valencia, hemos ido a probar éste, que se encuentra en la calle de su mismo nombre Alboraya, y en el número 72, en 46010 Valencia. Teléfono 615 937 768. Se trata de una cocina siria, basada  …

Restaurante Vaixell. La Cañada. Valencia (febrero)

por paco
Valencia Cocina mediterránea Restaurantes Precio sin vino 50-60

Hace un mes que estuvimos en este restaurante, finales de enero, hemos vuelto en febrero, día 26. Como la primera impresión fue muy favorable, quisimos regresar a probarlo de nuevo. La experiencia fue muy gratificante.

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El local de día es muy luminoso. Tiene en el exterior una terraza, en …

Restaurante Encenalls. Benicarló. Castellón.

por paco
Cocina mediterránea Restaurantes Castellón Benicarló Precio sin vino 30-40

Gracias a la sugerencia de Quique Llopis, un asiduo lector del blog, hay varios “Enrique” que lo leen, estuve en Benicarló. Para quien no lo sepa allí se celebró la fiesta de la alcachofa entre el 22 de enero y el 28 de febrero de 2010. Es un producto …

Restaurante Aferro. CERRADO

por paco
Valencia Precio sin vino 20-30 Cocina mediterránea Restaurantes

Cuando un restaurante tiene un buen producto y lo sabe tratar tiene el éxito asegurado. La prueba de ello es que, este martes 23F,  todos los locales de los alrededores estaban bastante vacíos y en este tuvimos que esperar a que se desocupase una mesa para poder sentarnos. Su especialidad …

Restaurante L’Antiga escola. Tollos. Alicante.

por paco
Cocina de mercado Precio sin vino 20-30 Tollos Cocina mediterránea

Parece contra toda lógica establecer un negocio de restauración, abierto todo el año, en un pueblo con un censo en 1998 de 43 habitantes. Según dice la página tollos.net es el pueblo más pequeño de Alicante. Pues aquí, dos emprendedores, de origen británico, rehabilitaron la vieja escuela de los …

El sumiller debe educar su percepción aromática

por Nota prensa
Aromas sumilleres
Alexandre Schmitt, reconocido perfumista dedicado ahora al mundo del vino, impartió esta semana en Bodegas Ysios un exclusivo taller de olfacción, en el que alrededor de treinta sumilleres españoles entendieron la importancia de saber reconocer y describir cada nota aromática que guarda el vino.

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El ser humano percibe el mundo …

Australian Restaurant. Valencia

por paco
Valencia Precio sin vino 20-30 Restaurantes Carne kobe
Este restaurante abrió sus puertas el 30 de enero de 2010, llevaba veinte días abierto cuando fuimos, está en la calle Conde de Altea número 47, en 46005 Valencia. Teléfono 963 365 878. Anuncia como especialidad las carnes exóticas y en la carta hay una buena muestra de platos a …

Restaurante La Salita y Bodegas Vizcarra

por paco
Valencia Restaurantes vino tinto Cocina creativa Precio sin vino 30-40 Ribera del Duero vino

El pasado día 17 volvimos a La Salita, para degustar una cena maridada con los vinos de la Bodega Vizcarra de la Ribera del Duero. Ya hemos estado en otras ocasiones  en este restaurante, en poco tiempo, al menos una, dos y tres veces. El local y las mesas …

Bodega Chozas Carrascal en Bodegas Santander

por paco
Cata Bodegas vino Utiel-Requena
Jueves once de febrero, Bodegas Santander continua con su interesante presentación de bodegas y sus vinos en la sede de calle Alzira número 15 de Valencia. En esta ocasión nos presentan los de la Bodega Chozas Carrascal. Está en Finca Carrascal. Vereda San Antonio. Requena. Valencia. Teléfono 96 341 …

Restaurante Asador La Vid. Valencia

por paco
Cocina de mercado Valencia Cocina de producto Precio sin vino 30-40 Asador

He visitado este restaurante en varias ocasiones y me gusta volver de vez en cuando. Desde el exterior no te imaginas lo que te vas a encontrar al franquear la entrada. Es un local amplio, bien iluminado, pintado con tonos calidos y dotado de buenas instalaciones. Está en la calle …